Κατά το πρόσφατο ταξίδι μου στην Κύπρο, πήγαμε για μια βόλτα στο χωριό του γαμπρού μου. Στη διαδρομή περάσαμε από το χωριό της μητέρας μου, τις Kυβίδες που βρίσκεται στο δρόμο που οδηγεί στα κρασοχώρια της επαρχίας Λεμεσού.
Ο οικισμός των Πάνω Κυβίδων, σύμφωνα με τη Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, «υπήρχε τουλάχιστον από την περίοδο της φραγκοκρατίας» [...]
Continue reading about Κουμανδαρία, το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο που παράγεται ακόμη
Κατά το πρόσφατο ταξίδι μου στην Κύπρο, πήγαμε για μια βόλτα στο χωριό του γαμπρού μου. Στη διαδρομή περάσαμε από το χωριό της μητέρας μου, τις Kυβίδες που βρίσκεται στο δρόμο που οδηγεί στα κρασοχώρια της επαρχίας Λεμεσού.
Ο οικισμός των Πάνω Κυβίδων, σύμφωνα με τη Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, «υπήρχε τουλάχιστον από την περίοδο της φραγκοκρατίας» [...]
Continue reading about Κουμανδαρία, το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο που παράγεται ακόμη
Καλοκαιρινές αποδράσεις Μέρος Έβδομο – Λακωνία: Ελαφόνησος, Πλύτρα, Αρχάγγελος και Μονεμβασιά
Όταν πήγαμε στη Σπάρτη προς το τέλος του καλοκαιριού, είχαμε την ευκαιρία να κάνουμε και μια εκδρομή προς τη Νότια Λάκωνία. Σε κάποια μέρη είχαμε πάει και πιο παλιά αλλά πιο πολύ θέλαμε να πάμε στην Ελαφόνησο που δεν είχαμε ξαναπάει. Η διαδρομή ήταν υπέροχη [...]
Καλοκαιρινές αποδράσεις Μέρος Έκτο- Μια μικρή ξενάγηση στη Σπάρτη
Η Σπάρτη, πρωτεύουσα του Νομού Λακωνίας, βρίσκεται στη Νότιο Πελοπόννησο, 250 χλμ. από την Αθήνα και σύμφωνα με την απογραφή του 2001 έχει 18.000 κατοίκους.
Βρίσκεται στην εύφορη κοιλάδα της Λακωνίας, στην δεξιά όχθη του Ευρώτα. Το σημείο που είχε κτιστεί η αρχαία Σπάρτη, είχε επιλεγεί για [...]
Continue reading about Ρεβίθια στη γάστρα και ξενάγηση στη Σπάρτη
Καλοκαιρινές αποδράσεις Μέρος Πέμπτο: Μυστράς, Πανηγύρι του Μυστρά και Παρόρι
Ο Μυστράς βρίσκεται 6 χλμ. Βορειοδυτικά της Σπάρτης, πάνω σε ένα απότομο λόφο στις πλαγιές του Ταϋγέτου. Σε αρχαία κείμενα αναφέρεται ως Μυζυθράς. Για την ετυμολογία της ονομασίας «Μυστράς» υπάρχουν πολλές εκδοχές. Μερικοί υποστηρίζουν πως προέρχεται από φραγκική ή αραβική ονομασία ή από το σχήμα του [...]
Καλοκαιρινές αποδράσεις – Μέρος τέταρτο – Κλαδάς, Λακωνίας
Ο Κλαδάς είναι ένα μικρό χωριό λίγο πριν τη Σπάρτη και συνήθως εκεί μένουμε όταν επισκεπτόμαστε τους συγγενείς μας.
Το χωριό όπως το βλέπουμε από το σπίτι και στο βάθος κάτω από τονΤαΰγετο η Σπάρτη.
Το σπίτι από πιο ψηλά
Το χωριό τώρα επεκτείνεται προς τους γύρω λόφους, όπου η [...]
Continue reading about Γεύση από επαρχία και Φουσσίλι με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και πέστο
Καλοκαιρινές αποδράσεις – Μέρος Τρίτο – Ίσωμα Καρυών, Μεγαλουπόλεως
Συνεχίζοντας τις καλοκαιρινές μας αποδράσεις, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το χωριό του συζύγου μου, το Ίσωμα Καρυών, Μεγαλουπόλεως, μέσω Ταϋγέτου, μιας πανέμορφης διαδρομής, μέσα στο πράσινο. Το μόνο που μας απογοήτευσε λίγο ήταν τα καμένα που είδαμε μόλις πλησιάζαμε τη Μεγαλόπολη, απομεινάρια από τις φωτιές του 2007. Πριν [...]
Continue reading about Καριόκες (υγιεινές και νόστιμες) και επίσκεψη στο χωριό
Καλοκαιρινές αποδράσεις, Μέρος Δεύτερο:
Λακωνία – Μεγαλόπολις
Η συνταγή αυτή προέρχεται από τη Λακωνία και ειδικά από τα Βορδόνια που βρίσκονται στην οροσειρά του Κεντρικού Ταϋγέτου, κοντά στους Δήμους Σμήνους – Φάριδος και Κροκεών.
Όταν πήγαμε πριν λίγες ημέρες στη Σπάρτη αποφασίσαμε να πάμε και στο χωριό του συζύγου μου στο Ίσιωμα, Καρυών, Μεγαλουπόλεως και αντί να πάμε [...]
