Οι Φωλιές Κανταϊφιού με Κρέμα Γαλακτομπούρεκου, είναι μια εύκολη συνταγή που μου προέκυψε όταν περίσσεψε μισό πακέτο κανταΐφι και δεν είχα αμύγδαλα να φτιάξω την κλασσική συνταγή. Έτσι σκέφτηκα να το βάλω σε φορμάκια για μάφινς και να τα γεμίσω με μια κρέμα γαλακτομπούρεκου. Το αποτέλεσμα, υπέροχο!
ξεναγήσεις
Θέα από το Λυκαβηττό Έχουν περάσει ήδη τρεις μήνες από την ημέρα που γυρίσαμε στην Αθήνα επειδή το σπίτι μας εκεί δεν έχει θέρμανση και το τζάκι από μόνο του δεν ήταν αρκετό για να ζεστάνει το σπίτι το χειμώνα. Μας έλειψε η Ασίνη και τώρα που άρχισε να φτιάχνει ο καιρός λέμε, εάν δεν προκύψει κάτι …