Skip to Content

Κοτόσουπα Αυγολέμονο

Η κοτόσουπα αυγολέμονο είναι μια υπέροχη σούπα που είναι θρεπτική και απολαυστική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η παραδοσιακή σούπα αυγολέμονο γίνεται μόνο με ρύζι, μέσα σε ζωμό κότας που έχουμε προηγουμένως βράσει.

Read More about Κοτόσουπα Αυγολέμονο

Φασολάδα

  Φασολάδα, το εθνικό φαγητό των Ελλήνων.. Aπ’ όλα τα όσπρια η φασολάδα είναι η αγαπημένη όλων των Ελλήνων.    Η σούπα γίνεται με διάφορα λαχανικά αλλά τα δύο που είναι απαραίτητα σε μια φασολάδα είναι το σέλινο και το καρότο.   Σύμφωνα με τις αρχές της Μεσογειακής Διατροφής, τα όσπρια είναι απαραίτητα στη διατροφή …

Read More about Φασολάδα

Κοκορέτσι

Το Κοκορέτσι είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό που γίνεται το Πάσχα, και όχι μόνο, που αποτελείται από κομμάτια συκωταριάς, πνευμόνια, καρδιές και γλυκάδια αρνήσια ή κατσικίσια, αρτυμένα με μπαχαρικά, τα οποία περνιούνται σε σούβλα και τυλίγονται με μπόλια και τα εντεράκια του αρνιού και ψήνεται μαζί με τον Οβελία.

Read More about Κοκορέτσι
Privacy Policy · Copyright