Σεφταλιά (Κυπριακά Μπιφτεκάκια σε Μπόλια)
Τα σεφταλιά είναι μακρόστενα μπιφτεκάκια που γίνονται με χοιρινό κιμά, αρωματικά και μπαχαρικά και μετά ψήνονται στα κάρβουνα.
Γειά σας! Καλωσορίσατε στο "Κοπιάστε στην Κουζίνα μου" και στο εικονικό τραπέζι της. Ονομάζομαι Ήβη Λιακοπούλου και μου αρέσει πολύ η μαγειρική. Στο μπλογκ μου θα βρείτε δικές μου κυρίως δημιουργίες και μου αρέσει η υγιεινή μαγειρική αλλά κατά καιρούς κάνω και λίγες ατασθαλίες :) Διαβάστε περισσότερα …