Αφεθείτε στις πολυτελείς στρώσεις του τέλειου τράιφλ. Ανακαλύψτε πώς αυτό το κλασικό επιδόρπιο, με την αφράτη κρέμα, τη βελούδινη υφή του παντεσπανιού και την γλυκόξινη γεύση του γλυκού του κουταλιου βύσσινο και τη σαντιγί, δημιουργεί μια στιγμή απόλυτης ευδαιμονίας.
Βετζετέριαν
Μια απλή συνταγή για παντζάρια τουρσί με μέλι, πορτοκάλι και αρωματικά μπαχαρικά. Αποτέλεσμα γλυκόξινα και πικάντικα παντζάρια, ιδανικά με κατσικίσιο τυρί, με ψητά κρέατα ή σε φρέσκες σαλάτες.
Αυτό το Λεμονάτο Κέικ, με ημιάπαχο ελληνικό ανθότυρο είναι απίστευτα ανάλαφρο, ζουμερό και αρωματικό.
Μαρμελάδα από ροδοπέταλα με φυσική πηκτίνη από μήλα Granny Smith. Μια αρωματική μαρμελάδα που συλλαμβάνει την ουσία της άνοιξης!
Μάθετε πώς να φτιάξετε φυσική πηκτίνη από πράσινα μήλα Granny Smith μόνο με νερό και απλά υλικά. Ιδανική για σπιτικές μαρμελάδες και παραδοσιακά γλυκά χωρίς έτοιμα πρόσθετα.
Η εύκολη τυρόπιτα με φύλλο που περίσσεψε, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να αξιοποιήσουμε φύλλο που έχει περισσέψει, ακόμη κι αν έχει ξεραθεί ή σκιστεί.
Μια σπιτική Κις (Quiche) είναι πάντα ένα υπέροχο πιάτο, ιδανικό για κάθε γεύμα της ημέρας.
Το κλασικό Κάροτ Κέικ είναι ένα ζουμερό κέικ με τριμμένα καρότα, μπαχαρικά και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Συνήθως, είναι καλυμμένο με γλάσο κρέμας τυριού.
Η κροστάτα είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο, που μοιάζει κάπως με την ελληνική Πάστα Φλώρα ή Φρόλλα, αλλά υπάρχει μια διαφορά μεταξύ τους, η οποία θα εξηγηθεί σε αυτήν την ανάρτηση.
Το κυδωνόπαστο είναι μια παραδοσιακή γλυκιά πάστα που παρασκευάζεται από κυδώνι, ένα αρωματικό και ελαφρώς ξινό φρούτο.