Μια απλή συνταγή για παντζάρια τουρσί με μέλι, πορτοκάλι και αρωματικά μπαχαρικά. Αποτέλεσμα γλυκόξινα και πικάντικα παντζάρια, ιδανικά με κατσικίσιο τυρί, με ψητά κρέατα ή σε φρέσκες σαλάτες.
Βετζετέριαν
Αυτό το Λεμονάτο Κέικ, με ημιάπαχο ελληνικό ανθότυρο είναι απίστευτα ανάλαφρο, ζουμερό και αρωματικό.
Μαρμελάδα από ροδοπέταλα με φυσική πηκτίνη από μήλα Granny Smith. Μια αρωματική μαρμελάδα που συλλαμβάνει την ουσία της άνοιξης!
Μάθετε πώς να φτιάξετε φυσική πηκτίνη από πράσινα μήλα Granny Smith μόνο με νερό και απλά υλικά. Ιδανική για σπιτικές μαρμελάδες και παραδοσιακά γλυκά χωρίς έτοιμα πρόσθετα.
Η εύκολη τυρόπιτα με φύλλο που περίσσεψε, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να αξιοποιήσουμε φύλλο που έχει περισσέψει, ακόμη κι αν έχει ξεραθεί ή σκιστεί.
Μια σπιτική Κις (Quiche) είναι πάντα ένα υπέροχο πιάτο, ιδανικό για κάθε γεύμα της ημέρας.
Το κλασικό Κάροτ Κέικ είναι ένα ζουμερό κέικ με τριμμένα καρότα, μπαχαρικά και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Συνήθως, είναι καλυμμένο με γλάσο κρέμας τυριού.
Η κροστάτα είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο, που μοιάζει κάπως με την ελληνική Πάστα Φλώρα ή Φρόλλα, αλλά υπάρχει μια διαφορά μεταξύ τους, η οποία θα εξηγηθεί σε αυτήν την ανάρτηση.
Το κυδωνόπαστο είναι μια παραδοσιακή γλυκιά πάστα που παρασκευάζεται από κυδώνι, ένα αρωματικό και ελαφρώς ξινό φρούτο.
Το κραμπλ με βερίκοκα είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που συνδυάζει ψημένα, ζουμερά βερίκοκα με μια τραγανή, βουτυράτη και γλυκιά επικάλυψη.