Το τσάι του βουνού (γένος σιδηρίτις), είναι ένα αυτοφυές φυτό που χρησιμοποιείται στη λαϊκή θεραπευτική σαν αφέψημα, κυρίως για μακροχρόνια θεραπεία φλεγμονωδών ...
Παγωμένο Τσάι του Βουνού
Κέικ Μπανάνας και Κάπκεϊκς Μπανάνας
Αυτό το Κέικ Μπανάνας γίνεται πανεύκολα και η μόνη δικαιολογία που χρειάζεστε για να το φτιάξετε είναι "να μην πάνε χαμένες οι πολύ γινωμένες μπανάνες"! Οι παραγινωμένες ...
Λικέρ Καρυδάκι ή Νοτσίνο
Το Λικέρ Καρυδάκι γίνεται με τρυφερά καρύδια πράσινα, που μπαίνουν σε αλκοόλ για αρκετό καιρό, με διάφορα μπαχαρικά και μετά προσθέτουμε σιρόπι για να γλυκάνει. Η παρασκευή ...
Τούρτα Τιραμισού
Η Τούρτα Τιραμισού είναι βασισμένη πάνω στο Ιταλικό γλυκό με το ίδιο όνομα. Αντί να γίνει με μπισκότα έφτιαξα ένα παντεσπάνι, το έκοψα σε φέτες και χρησιμοποίησα την κρέμα του ...
Χταπόδι Ριζότο
Το χταπόδι Ριζότο είναι ένα πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό, ιδανικό για τη νηστεία αλλά και το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Παρόλο που το ριζότο είναι παραδοσιακά ένα ...
Τούρτα Σοκολάτας με Φερέρο Ροσε
Η Τούρτα Σοκολάτας με Φερέρο Ροσέ γίνεται με σοκολατένιο παντεσπάνι, με γέμιση από βουτυρένιο γλάσο με τυρί κρέμα και επικάλυψη με γκανάς. Ακόμη δεν αποφασίσετε τί ...
Περισσότερες Συνταγές:
Αρνιόπιτα με Περισσεύματα
Η Αρνιόπιτα είναι μια πίτα που την έφτιαξα με ζύμη με μαγιά και γέμιση με αρνί και πατάτες ψητό που περίσσεψαν και καλαμπόκι. Τα υλικά δένουν μεταξύ τους με μια ...
Μίνι Ελιοψωμάκια με ζύμη γιαουρτιού
Αυτά τα Μίνι ελιοψωμάκια γίνονται με ζύμη γιαουρτιού και πράσινες ελιές, με πολλά αρωματικά χόρτα μέσα στη ζύμη, που τα κάνει πολύ νόστιμα. Εάν ψάχνετε για μια εύκολη συνταγή ...
Μπριζόλες Ράχης στη Γάστρα
Μια εξαιρετική συνταγή για τρυφερές και ζουμερές Μαριναρισμένες Μπριζόλες ράχης στη γάστρα. Η μαρινάδα θα κάνει τις μπριζόλες εξαιρετικά ζουμερές και θα τις εμποτίσει με ...
Κοτόπουλο Κοκκινιστό
Το κοτόπουλο Κοκκινιστό είναι ένα κλασικό μαμαδίστικο φαγητό, που γίνεται με φρέσκιες ντομάτες και κάποια μπαχαρικά που θα δώσουν την ιδιαίτερη γεύση του. Πώς θα ...
