Η λαγάνα με Ελιές Σκορδάτες και Λιαστές Ντομάτες δεν είναι η κλασική λαγάνα που ξέρετε αλλά μια δική μου παραλλαγή που μπορείτε να κάνετε ολόχρονα.
φογκάτσα
Η φογκάτσα ή φοκάτσια (Focaccia) είναι ένα ψωμί, παρόμοιο με τη δική μας τη Λαγάνα. Προέρχεται από την Λιγουρία και εικάζεται ότι η προέλευσή της έχει να κάνει με τους Ετρούσκους ή τους Αρχαίου Έλληνες.