Μοσχαρίσια Εσκαλόπ με κάστανα και Σως Τα εσκαλόπ είναι λεπτές φέτες κρέατος, καθαρισμένες από πέτσες, χόνδρους και κόκκαλα και κτυπημένα για να μαλακώσουν. Read More about Μοσχαρίσια Εσκαλόπ με κάστανα και Σως