Θυμάστε το Κόκκινο Πέστο με Πιπεριές Φλωρίνης που είχα αναρτήσει πέρσι; Λοιπόν αυτή η συνταγή είναι από τότε και τη έβαλα στην λίστα που έκανα την Πρωτοχρονιά με κάποιες συνταγές, με σκοπό να μου θυμίζει κάποια στιγμή να βάλω αυτές τις συνταγές. t Το κοτόπουλο Κιέβου είναι μια δημοφιλή συνταγή που γίνεται με στήθος κοτόπουλο …
πατάτες τζάκετ
Οι Τζάκετ πατάτες (Jacket potatoes) είναι πατάτες που τις ψήνουμε στο φούρνο με τη φλούδα. Πρέπει να τις τρίψουμε και να τις ξεπλύνουμε καλά πριν τις μαγειρέψουμε. Πρέπει οπωσδήποτε να τις τρυπάμε με ένα πιρούνι ή μαχαίρι για να απελευθερώνεται ο ατμός και να μη σκάνε κατά το ψήσιμο.