Skip to Content

τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή και Επίσκεψη στη Βαρβάκειο

Η τυροκαυτερή (από τις λέξεις τύρος + καυτερός, δηλαδή τυρί που καίει), σε άλλα μέρη λέγεται χτυπητή ή κοπανιστή, από την ονομασία του ομώνυμου τυριού των Κυκλάδων με την πιπεράτη, έντονη γεύση, είναι ένας μεζές ή ντιπ, κατά τη βαρβαρική, σε κρεμώδη μορφή.

Read More about Τυροκαυτερή και Επίσκεψη στη Βαρβάκειο
Privacy Policy · Copyright