Οι φετεινοί Σοκολατένιοι Κουραμπιέδες έγιναν με βουβαλινό βούτυρο και κακάο γεμιστοί με μαύρη σοκολάτα και γλυκό πορτοκάλι.
Βιβλίο Μαγειρικής Ελληνικής Κουζίνας
Αυτή η πανακότα είναι με λιγότερες θερμίδες γιατί αντί και ολόπαχη κρέμα γάλακτος, το μεγαλύτερο μέρος είναι με γιαούρτι με λίγα λιπαρά.