Skip to Content

Πώς θα φτιάξετε Σπιτικά Τσιπς Τορτίγιας (tortillas)

Sharing is caring!

Homemade Tortilla Chips

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξουμε στο σπίτι τσιπς αυτά τα τορτίγιας (tortilla);  Φυσικά πολύ πιο εύκολο απ’ ότι νομίζετε, πολύ πιο οικονομικά και πολύ νόστιμα.   Δίνετε εσείς τη γεύση που σας αρέσει και έχετε μέσα σε ελάχιστο χρόνο ένα εύκολο και νόστιμο σνακ για να τα σερβίρετε με ένα ντιπ, μια σάλτσα, να συνοδεύσουν ένα ποτό αλλά και να τα φάτε σκέτα.

Tortilla chips with olive oil

cutting tortillas

Baking tortillas

Πώς θα φτιάξετε Σπιτικά Τσιπς Τορτίγιας (tortillas)

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος ψησίματος:  5 λεπτά

Για ένα μεγάλο ταψί του φούρνου, θα χρειαστείτε:

Υλικά:

  • 3 μεγάλες τορτίγες
  • Ελαιόλαδο (έβαλα σκορδάτο ελαιόλαδο από ψητό σκόρδο)
  • Διάφορα μπαχαρικά ή αρωματικά βότανα, όπως σκόρδο ψητό ή σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σκόνη, ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο, αλάτι (κατά προτίμηση χονδρό), πιπέρι, πάπρικα, κύμινο, κάρυ κλπ.

Εκτέλεση:

  1. Με ένα πινέλο αλείβουμε ελαφρά τις τορτίγες με το ελαιόλαδο.  Πασπαλίζουμε με αλάτι και δίνουμε τη γεύση που θέλουμε με τα μπαχαρικά ή τα αρωματικά βότανα.
  2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180o C.
  3. Κόβουμε την τορτίγια σε 4 λωρίδες και κάθε λωρίδα κόβουμε λοξα να σχιματιστούν τριγωνάκια.
  4. Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.  Κλείνουμε το φούρνο και τα αφήνουμε μέσα λίγη ώρα μέχρι να κριτσανιστούν.
  5. Τα αποθηκεύουμε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.

Τα βιβλία μου μπορείτε να τα βρείτε σε όλα τα καταστήματα Amazon.  Περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Άλλες παρόμοιες συνταγές:

Σπιτικές Τορτίγιες με Λιαστές Ντομάτες και Φαχίτας

Kopiaste

Κοπιάστε και Καλή Όρεξη!

Sharing is caring!

Μπάρες νανάιμο εικόνα
Previous
Σοκολατένιες Μπάρες Νανάιμο Με Σαλέπι (χωρίς αυγά)
μαρμελάδα ανάμεικτη εικόνα
Next
Ανάμεικτη Μαρμελάδα Εσπεριδοειδών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Privacy Policy · Copyright