Ζουμερό μαριναρισμένο ψαρονέφρι αλά κρεμ, μαγειρεμένο στο τηγάνι. Συνοδεύεται με πατάτες πουρέ και ψητές γλυκοπατάτες και καρότα.
Posts from: Απρίλιος 2025
Γιορτάστε την Ορθόδοξη παράδοση με μια συνταγή για Λαζαράκια—γλυκά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου, με γέμιση χαλβά, καρύδια και ταχίνι. Παραδοσιακή γεύση με μοντέρνα πινελιά.
Η κυπριακή σούβλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και χαρακτηριστικά φαγητά της κυπριακής κουζίνας, ιδιαίτερα κατά τις γιορτές όπως το Πάσχα, αλλά και σε κάθε λογής οικογενειακές και κοινωνικές μαζώξεις.