Skip to Content

Πώς φτιάχνουμε Γκόγκες, με βίντεο

Οι γκόγκες ή γκόγκιζες, είναι ένα ζυμαρικό και φαγητό με το ίδιο όνομα από την Πελοπόννησο. Το πιάτο αυτό το βρίσκουμε στην Αργολίδα αλλά και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, όπου μένουν Αρβανίτες.

Read More about Πώς φτιάχνουμε Γκόγκες, με βίντεο

Μαριναρισμένες Χοιρινές Μπριζόλες με Γλυκόξινη Σάλτσα

  Διανύουμε τη δεύτερη βδομάδα της Αποκριάς (ή κατά το Λατινικό Carnevale, που είναι σύνθετη λέξη και σημαίνει carne (κρέας) και vale  (απέχω) εξού και η άλλη ονομασία δηλαδή Καρναβάλι) είναι η βδομάδα της  Κρεατινής και μέχρι την Κυριακή της Απόκρεω.  Η εβδομάδα αυτή γιορτάζεται με γλέντια και φαγοπότια χωρίς κανένα θρησκευτικό περιορισμό.    Η …

Read More about Μαριναρισμένες Χοιρινές Μπριζόλες με Γλυκόξινη Σάλτσα

Τυρινή (Σήκωσες) με Τυρομπισκότα και πολλές άλλες ιδέες

Αυτά τα Τυρομπισκότα γίνονται εύκολα και είναι ότι πρέπει για το καφεδάκι ή σαν σνακ.  Η συνταγή είναι απλή και βασίζεται πάνω σε άλλα μπισκότα βουτύρου που έχω φτιάξει κατά το παρελθόν.  Απλώς έβαλα τα αγαπημένα μου τυριά, που είναι το χαλούμι και η γραβιέρα και τα αγαπημένα μου μπαχαρικά και αρωματικά.

Read More about Τυρινή (Σήκωσες) με Τυρομπισκότα και πολλές άλλες ιδέες
Privacy Policy · Copyright