Καθαρά Δευτέρα

Η λαγάνα είναι ένα πολύ νόστιμο λεπτό ψωμί που για κάποιους ανεξήγητους λόγους οι φουρνάρηδες τις φτιάχνουν μόνο μια φορά το χρόνο. 

Χρόνια Πολλά, Καλά Κούλουμα και Καλή Σαρακοστή. Καθαρά Δευτέρα σήμερα και όσοι θα νηστέψετε και τις 48 ημέρες, θα βρείτε πολλές νηστίσιμες συνταγές σε μια παλαιότερη ανάρτησή μου, αλλά μέσα στις επόμενες μέρες θα φροντίσω να την ενημερώσω και με καινούργιες συνταγές, έτσι άμα ψάχνετε για νηστίμες συνταγές να τις βρίσκετε μαζεμένες.  Προς το παρόν …

Επειδή πάντα προβληματιζόμαστε τι θα τρώμε κάθε μέρα, ειδικά κατά τη νηστεία, επέλεξα μερικές από τις νηστίσιμες συνταγές μου και θα προσπαθήσω όσες καινούργιες συνταγές φτιάχνω αυτές τις μέρες να τις βάζω αμέσως στη λίστα.

Με την Καθαρά Δευτέρα αρχίζει η νηστεία της Σαρακοστής δηλαδή 48  ημέρες πριν το Πάσχα.   Έθιμο είναι να γιορτάζουμε την ημέρα αυτή με εκδρομές στα βουνά και στους κάμπους (πού και πού και στις ακρογιαλιές) και να πετάμε τον χαρταετό.