νηστίσιμο γλάσο

Αυτό το Νηστίσιμο Σοκολατένιο Κέικ Καρότου είναι αφράτο και νόστιμο με ένα γλάσο σοκολάτας και ταχίνι που εκτός από υγιεινό είναι ακαταμάχητο.

Η γκανάς (Γαλλικά: ganache) ή γκανάζ είναι σάλτσα σοκολάτας και χρησιμοποιείται ως η βάση για σοκολατάκια και τρούφες σοκολάτας.