Skip to Content

Υγιεινή Τούρτα Σκύλου

Υγιεινή Τούρτα Σκύλου

Sharing is caring!

 

Έφτιαξα αυτή την υγιεινή τούρτα με υλικά που επιτρέπονται να καταναλώνει ένα σκυλάκι.

Βλέπετε, ο Δίας μας έκλεισε τα 4 και η τούρτα του έγινε με γλυκιά κολοκύθα, φυστικοβούτυρο, εξτρά παρθένο ελαιόλαδο και γιαούρτι στραγγιστό.

 

Ο Δίας με καπέλο και γραβάτα εικόνα

 

Για να δέσουν όλα αυτά τα υλικά μαζί χρησιμοποίησα νιφάδες βρώμης και ένα αυγό.  

Επίσης μέσα στο κείκ και για τη διακόσημηση απο πάνω, χρησιμοποιήσα μια λιχουδιά με βοδινό και άγριο κυνήγι.   

Λιχουδιά βοδινού εικόνα

Ο Δίας έχει φέρει πολλή χαρά στη ζωή μας και σαν μέλος της οικογένειάς μας, του αξίζει να γιορτάζουμε τα γενέθλιά του.

Επειδή δεν ξέρουμε την ακριβή ημέρα γέννησής του, μας είχαν πει ότι γεννηθηκε τον Γεννάρη του 2015, έτσι τα γιορτάζουμε μετά τα Φώτα.

Ο Δίας εικόνα

 Ο Δίας ευχαριστήθηκε το κέικ του, και έφαγε το κομμάτι του με ευχαρίστηση.   Το κέικ είναι κατάλληλο και για ανθρώπους και το μισό το φάγαμε εμείς.

Η ποσότητα που έφτιαξα ήταν αρκετή για δύο μικρά φορμάκια του κείκ.

Χώρισα τη ζύμη στα δύο και το ένα το έφτιαξα σκέτο για μας και σε αυτό του Δία έβαλα μέσα λίγη από τη λιχουδιά του.

Κράτησα και λίγη λιχουδιά για να το διακοσμήσω αργότερα από πάνω.

Όταν συναρμολόγησα το κέικ το δικό μας το έβαλα στον πάτο και του Δία από πάνω για να μπορέσω να το στολίσω με τη λιχουδιά.

Πρέπει να σας πω ότι ήταν πολύ νόστιμο! 

Ο Δίας με την τούρτα του εικόνα

Συναρμολόγηση του κέικ

Όταν κρύωσαν τα κεκάκια έβαλα λίγο γλάσο πάνω στο δικό μας και του ξαναέβαλα το στεφάνι από το ταψάκι.

Έβαλα το δεύτερο κομμάτι από πάνω και τα πιέσα λίγο να κολλήσουν μεταξύ τους.

Μετά έβγαλα το στεφάνι και έβαλα το υπόλοιπο γλάσο, καλύπτοντας και τα πλαϊνά. 

Διακόσμησα το πάνω μέρος του κέικ και λίγο στα πλαϊνά με την υπόλοιπη λιχουδιά.

Το κέικ με το τσέρκι εικόνα

Για περισσότερες ιδέες, δείτε και αυτές τις τούρτες του Δία που έφτιαξα τα προηγούμενα Χρόνια.

ΣκυλοκΚέικ Φυστικοβούτυρου Γιαούρτι, Μήλο, Καρότο

Κέικ Σκύλου με Μήλο και Μπανάνα

Τούρτα Σκύλου με Καρότο και Μήλο

 

Η τούρτα του Δία εικόνα

 

υγιεινό κέικ σκύλου εικόνα

Υγιεινή Τούρτα Σκύλου

Yield: 2 μίνι κέικ
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes

Για να γιορτάσουμε τα 4α γενέθλια του σκύλου μας, του έφτιαξα αυτή την υγιεινή τούρτα, με κολολύθα, φυστικοβούτυρο, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, γιαούρτι στραγγιστό, μέλι και μια σπέσιαλ λιχουδιά από μοσχάρι και κυνηγι.

Ingredients

Υλικά:

  • 1 κούπα νιφάδες βρώμης Quaker
  • 1 κ.γ. μαγειρική σοδα
  • 1/4 κούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, διηρημένο
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1/2 κούπα τριμμένη κόκκινη κολοκύθα
  • 1/4 κούπας απαλό φυστικοβούτυρο
  • 50 γραμμάρια στικ από μοσχάρι και άγριο κυνήγι (λυχουδιά), ψιλοκομμένο

Γλάσο:

  • 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/4 κούπας φυστικοβούτυρο

Instructions

Εκτέλεση:

  1. Λαδώνουμε δύο μικρά ταψάκια, διαμέτρου 10 εκ., με περίπου 1 κ.γ. ελαιόλαδο και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180o C.
  2. Βάζουμε την τριμμένη κολοκύθα στο φούρνο μικροκυμμάτων και τη ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 3 λεπτά. Την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Αφαιρούμε τυχόν νερό που θα βγάλει.
  3. Ρίχνουμε τη μαγειρική σόδα στις νιφάδες βρώμης.
  4. Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε το αυγό, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Τα ανακατεύουμε με το σύρμα για μερικά δευτερόλεπτα.
  5. Προσθέτουμε και την τριμμένη κολοκύθα και την ανακατεύουμε.
  6. Ρίχνουμε και τα στεγνά υλικά και τα ανακατεύουμε.
  7. Ψιλοκόβουμε τη λιχουδιά και ανακατεύουμε τη μισή μέσα στο μισό μίγμα.
  8. Βάζουμε το μίγμα στα δύο φορμάκια και τα ψήνουμε για περίπου 25 - 30 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα ξεφορμάρουμε. 
  9. Για την επικάλυψη: Ανακατεύουμε το γιαούρτι μαζί με το φυστικοβούτυρο μέχρι να γίνει σαν αλοιφή. 
  10. Βάζουμε λίγο γλάσο στο ένα κέικ, ξαναβάζουμε το τσέρκι και τοποθετούμε το άλλο από πάνω. 
  11. Πίεζουμε να κολλήσουν μεταξύ τους.
  12. Αφαιρούμε το τσέρι και καλύπτουμε το κέικ με το γλάσο. Καλύπτουμε το κέικ από πάνω και στο πλάι.
  13. Στολίζουμε το κέικ με τα υπόλοιπα κομματάκια της λιχουδιάς.
  14. Το σκυλάκι σας σίγουρα θα ευχαριστηθεί με αυτό το κέικ!  

Did you make this recipe?

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Μπορείτε να με κάνετε tag @ivyliac με το hashtag #κοπιάστε!

Υγιεινή Τούρτα Σκύλου εικόνα

Κοπιάστε και Καλή Όρεξη!

υπογραφή Ήβη

Sharing is caring!

Ταψί με μπακλαβά εικόνα
Previous
Παραδοσιακός Μπακλαβάς και όσα πρέπει να ξέρετε
Μουστοκούλουρα με σουσάμι φωτογραφία
Next
Μουστοκούλουρα Με Κουμανδαρία
Comments are closed.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Privacy Policy · Copyright
Skip to Recipe
shares