Το Μιλκσέικ είναι ένα κρύο ρόφημα που γίνεται με γάλα, φρούτα ή άλλα υλικά όπως η σοκολάτα και ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες όπως μέλι ή σιρόπι.
Το χτυπάμε σε μπλέντερ (ή το μούλτι εάν δεν έχουμε), μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα.
Για ακόμη πιο πλούσια γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε παγωτό και σαντιγί.
Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά, δεν έτρωγαν φρούτα εκτός από την κόρη μου.
Τα αγόρια βαριόντουσαν να τα πλύνουν ή να τα καθαρίσουμε και έτρωγαν συνήθως μπανάνες ή πλυμμένα φρούτα, όπως φράουλες, σταφύλια, βερύκοκα, ροδάκινα κλπ., που δεν ήθελαν καθάρισμα.
Έτσι για να φάνε κάποια φρούτα έπρεπε να τους τα καθαρίσουμε.
Εκείνο που τους άρεσε πάρα πολύ ήταν τα μιλκσέικ και έτσι αντί να τρώνε μόνο φρούτα, πολλές φορές τους τα έβαζα σε μιλκσέικ.
Πώς να κάνουμε Μιλκσέικ:
Θα χρειστούμε:
Μπλέντερ (ή μούλτι)
Ψηλά Ποτήρια
Καλαμάκια
Κουτάλι
Μίξερ χειρός (για τη σαντιγί)
Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο.Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια τα φρούτα της αρεσκείας μας.
Τα τοποθετούμε στο μπλέντερ.
Προσθέτουμε μέλι ή άλλη γλυκαντική ουσία της αρεσκείας μας, όπως ζάχαρη, σιρόπι από γλυκά του κουταλιού, στέβια κλπ.
Προσθέτουμε το γάλα.
Εάν κάνει πολλή ζέστη, μπορούμε να προσθέσουμε και μερικά παγάκια μέσα.
Κλείνουμε με το καπάκι.
Χτυπάμε καλά μέχρι να λιώσουν τα φρούτα και να αφρατέψει.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ψηλά ποτήρια και σερβίρουμε.
Για περισσότερη γεύση (αλλά και θερμίδες) σερβίρουμε με παγωτό και σαντιγί.
Εάν σας αρέσουν τα Μιλκσέικ, κάντε τους δικούς σας συνδυασμούς!Μιλκσέικ

Μιλκσέικ με Τρία Φρούτα, Σαντιγύ και Παγωτό
Το Μιλκσέικ είναι ένα κρύο ρόφημα που γίνεται με γάλα, φρούτα ή άλλα υλικά όπως η σοκολάτα και ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες όπως μέλι ή σιρόπι.
Ingredients
Υλικά:
- 3 ποτήρια γάλα
- 2 - 3 διαφορετικά φρούτα (Έβαλα 1 μπανάνα, 1 αχλάδι και δύο ροδάκινα))
- 1 κουταλιά μέλι (ή συρόπι από γλυκά του κoυταλιού)
- 2 σταγόνες εσάνς βανίλιας (προαιρετικά)
- 1 κουταλιά (σκουπ) παγωτό για κάθε ποτήρι (προαιρετικό - έβαλα παγωτό σοκοάτας) 1 κουταλιά σαντιγί (προαιρετικό)
- 1 κουταλιά σαντιγί (προαιρετικά)
- 4 παγάκια (προαιρετικό)
Instructions
Εκτέλεση!
- Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα.
- Τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια και τα βάζουμε στο μπλέντερ.
- Προσθέτουμε το μέλι, τα παγάκια και το γάλα και τα χτυπάμε μέχρι να λιώσουν τα φρούτα..
- Σερβίρουμε σε ψηλά ποτήρια.
- Προσθέτουμε ένα σκουπ παγωτό και σαντιγί από πάνω.
- Βάζουμε ένα καλαμάκι στο ποτήρι και το απολαμβάνουμε!
Nutrition Information
Yield 4 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 247Total Fat 4gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 1gCholesterol 15mgSodium 110mgCarbohydrates 48gFiber 3gSugar 25gProtein 7g
ΡΙΝ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ
Κοπιάστε και Καλή Όρεξη!