Αυτά τα Ελληνικά Λαζάνια τα ονομάζω έτσι γιατί χρησιμοποιώ Ελληνικά Λουκάνικα με πράσο, φέτα και κατσικίσιο τυρί, με μπεσαμέλ από πάνω.
Λαζάνια
Έχω φτιάξει πολλες συνταγές για λαζάνια στο παρελθόν, τις οποίες δεν βρήκα καιρό να αναρτήσω. Σήμερα που βρήκα το χρόνο, θα βάλω αρκετές συνταγές για να φτιάξετε για οικογενειακές ή φιλικές συγκεντρώσεις.
Λαζάνια διαφορετικά με φρέσκες αγκινάρες και σάλτσα μπολονέζ ανάμεσα στις στρώσεις και με πλούσια μπεσαμέλ από πάνω.
Είμαι σε μια φάση που θέλω να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές. Υπάρχουν συνταγές που έχω δοκιμάσει αλλά δεν τις δημοσιοποιώ γιατί δεν μου άρεσαν. Χθες το βράδυ σερφάροντας είδα μια συνταγή για γλυκό που γινόταν σε τρία λεπτά. Μου κίνησε την περιέργεια. Πρώτα απ’ όλα δεν ήξερα ότι μπορούμε να κάνουμε γλυκίσματα στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα …