μαρούλι

Μια υπέροχη, δροσιστική πράσινη σαλάτα, με μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, δυόσμο, φέτα και φρέσκες φράουλες και βινεγκρέτ φράουλας.

Η κλασσική Σαλάτα του Καίσαρα περιέχει κοτόπουλο ψητό, μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα και ένα ντρρέσσινγκ από λάδι, αυγό, γούστερ σως, αντζούγιες και πιπέρι. Wikipedia. Όταν αποφάσισα να φτιάξω αυτή τη σαλάτα για πρώτη φορά πριν αρκετό καιρό,  διάβασα το βασικό τρόπο παρασκευής της στο διαδίκτυο, είδα διάφορες συνταγές και κράτησα τα απαραίτητα υλικά, αλλά πρόσθεσα και …

Αυτή η Πασχαλινή Μαρουλοσαλάτα γίνεται πολύ εύκολα με διάφορά άλλα λαχανικά και αρωματικά και φυσικά με αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα!

Το φρικασέ περιγράφει τον τρόπο που γίνεται ένα τσιγαριαστό κρέας, συνήθως αρνί, κατσίκι ή χοιρινό ή κοτόπουλο, με χόρτα.