Βύσσινο

Το γλυκό βύσσινο είναι από τα πιο ωραία γλυκά του κουταλιού.  Εκτός από το να το φάμε μόνο  του είναι υπέροχο πάνω από παγωτό, κρέμες, τσίζκεϊκ και με τόσα άλλα γλυκά.

Μια υπέροχη Τούρτα Μπλακ Φόρεστ σε παραλλαγή της κλασσικής που δεν περιέχει Μασκαρπόνε, που την κάνει εξαιρετική!

Η κόρη μου, που είναι 20 χρονών σπανίως μπαίνει στην κουζίνα να μαγειρέψει.  Η ειδικότητά της είναι τα ζυμαρικά τα οποία λατρεύει και όποτε μαγειρέψω κάτι που δεν της αρέσει, εξ ανάγκης θα φτιάξει κάτι με ζυμαρικό για να φάει.  Βρίσκεται σ’ αυτή τη φάση της ηλικίας που είναι όλο ιδιοτροπίες, όπως το φαϊ έχει …

Αυτή η Σοκολατένια Τούρτα σε σχήμα καρδιάς, με γεύση βύσσινου είναι τέλεια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου αλλά και για κάθε μέρα που θέλετε να δείξετε στο έτερον ήμισυ την αγάπη σας με κάτι που φτιάξατε με τα χεράκια σας.

  Αυτή είναι η Τούρτα γενεθλίων που έφτιαξα για τα γενέθλια του γιού μου.  Χρόνια πολλά Γιώργο! Τούρτα γενεθλίων με σοκολάτα και βύσσινο Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά. Για το ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: Υλικά: · 6 αυγά · 1 φλυτζάνι αλεύρι · 1 φλυτζάνι ζάχαρη · 2 βανίλιες · λίγες σταγόνες λεμόνι   Εκτέλεση: …