Skip to Content

Γιαουρτογλυκό

Γιαουρτογλυκό

Sharing is caring!

Το γιαουρτογλυκό, όπως λέει και η ονομασία του, είναι ενα εύκολο επιδόρπιο με γιαούρτι, σαντιγύ και κομπόστα.

Είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο γλυκό.

Εύκολο και νόστιμο γιαουρτόγλυκο φωτογραφία

Το μόνο που χρειάζεται είναι να κτυπήσετε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει και να ανακατέψετε μέσα το γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά.  

Θα ενθουσιαστούν όσοι το δοκιμάσουν.

Γιαουρτόγλυκο φωτογραφία

Στην πιο πάνω φωτογραφία, Γιαουρτογλυκό με Κομπόστα Ροδάκινο.

γιαουρτογλυκό στολισμένο εικόνα
γιαουρτογλυκό στολισμένο  φωτογραφία

Συνταγές υπάρχουν πολλές και εγώ έχω κάνει πάρα πολλές παραλλαγές γιατί είναι ότι πρέπει για ένα εύκολο, δροσιστικό γλυκό και εάν αγαπάτε να φτιάχνετε κομπόστες ή γλυκά του κουταλιού, είναι ένα ωραίος τρόπος να τα συνδυάσετε.  

Εάν όχι, πάλι μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο γλυκάκι με έτοιμη κομπόστα της αρεσκείας σας.

καραμελωμένα βερύκοκα με γιαουρτόγλυκο εικόνα

Στην πιο πάνω φωτογραφία, Γιαουρτογλυκό με Καραμελωμένα Βερύκοκα.

Μπορείτε να το σερβίρετε επίσης με οποιοδήποτε άλλο γλυκό του κουταλιού σας αρέσει.

Δείτε επίσης μια διαφορετική προσέγγιση αυτού του γλυκού όταν έφτιαξα Γιαουρτογλυκό με Πορτοκάλι.

Μπορώ να φτιάξω πιο υγιεινό Γιαουρτογλυκό;

*Για ένα πιο υγιεινό γλυκό μπορείτε να αλλάξετε τη δοσολογία του γιαουρτιού με τη σαντιγύ και να βάλετε περισσότερο γιαούρτι.

γιαουρτόγλυκο με μπισκότο και κομπόστα φωτογραφία

Εάν είστε σε δίαιτα μπορείτε ακόμη και να παραλείψετε την κρέμα γάλακτος και να βάλετε μόνο γιαούρτι με 2% λιπαρά και απλώς  το σερβίρετε με φρέσκα φρούτα και μέλι.  

Είναι τέλειο για πρωινό, σαν ένα σνακ ή ακόμη και για ένα ελαφρύ βραδινό.

Γιαουρτογλυκό διαίτης με ροδάκινο εικόνα

Γιαουρτόγλυκο Διαίτης με Φρέσκα Φρούτα

Χρόνο προετοιμασίας: 15’

Μερίδες:  4 – 5

Υλικά:

  • 500 ml γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
  • 100 γρ. σαντιγύ (προαιρετικό)
  • 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι
  • 2 ροδάκινα
  • 2 αχλάδια
  • 2 βερύκοκα
  • 2 βανίλιες ή 1/2 κ.γ. εσάνς βανίλιας
  • Μια πρέζα κανέλα

Εκτέλεση:

  1. Ρίχνουμε το γιαούρτι σε ένα μεγάλο μπωλ.
  2. Προσθέτουμε σαντιγύ, εάν θέλουμε.
  3. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με το γιαούρτι, τη βανίλια και το μέλι.
  4. Σερβίρουμε με λίγη κανέλα από πάνω.
γιαουρτόγλυκο με ροδάκινο

Γιαουρτογλυκό

Yield: 10
Prep Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes

Το γιαουρτογλυκό, όπως λέει και η ονομασία του, είναι ενα εύκολο επιδόρπιο με γιαούρτι, σαντιγύ και κομπόστα. Είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο γλυκό.

Ingredients

Υλικά:

  • 750 ml γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
  • 750 ml κρέμα γάλακτος 35% *
  • 75 γρ. (3/4 κούπας) ζάχαρη άχνη (ή το προσαρμόζετε ανάλογα με το πόσο γλυκό το θέλετε)
  • 85 γρ. (1/4 κούπας) μέλι
  • 1/2 κ.γ. εσάνς βανίλιας ή 2 βανίλιες
  • 1 κομπόστα (ανάμεικτη) 420 γρ. ή όποια άλλη κομπόστα ή γλυκό του κουταλιού που σας αρέσει, χωρίς το σιρόπι
  • 10 μπισκότα digestive

Instructions

  1. Στραγγίζουμε τα φρούτα.
  2. Χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγύ μέχρι να πήξει.Προσθέτουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το μέλι και τις βανίλιες και τα ανακατεύουμε.
  3. Προαθέτουμε και τα φρούτα και ανακατεύουμε.
  4. Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα, να παγώσει.
  5. Σε ένα μπολάκι ή ποτήρι θρυμματίζουμε λίγο μπισκότο και
    βάζουμε εναλλάξ, γιαουρτόγλυκο και μπισκότο.
  6. Το διακοσμούμε με κομπόστα, δυόσμο ή με βρώσιμα λουλούδια.

Notes

Μπορείτε να φτιάξετα αυτό το δροσιστικό γλυκό πιο ελαφρύ βάζοντας λιγότερη σαντιγί, γιαούρτι με 2% λιπαρά και φρέσκα φρούτα.

Θα βρείτε τις αναλογίες στην ανάρτηση.

Nutrition Information
Yield 10 Serving Size 1
Amount Per Serving Calories 590Total Fat 39gSaturated Fat 21gTrans Fat 1gUnsaturated Fat 16gCholesterol 92mgSodium 429mgCarbohydrates 52gFiber 1gSugar 25gProtein 10g

Τα διατροφικά στοιχεία δεν είναι εγγυημένα ως προς την ακρίβειά τους. Υπάρχουν για πληροφοριακούς λόγους (αλλά και για τους σκοπούς της Google).

Did you make this recipe?

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Μπορείτε να με κάνετε tag @ivyliac με το hashtag #κοπιάστε!

γιαουρτόγλυκο με κομπόστα εικόνα

Κοπιάστε και Καλή Όρεξη!

Sharing is caring!

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Privacy Policy · Copyright
Skip to Recipe