• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου

Υγιεινές - αυθεντικές Ελληνικές και Κυπριακές συνταγές

Μηχανή Αναζήτησης

  • Αρχικη
    • English BLOG
  • Σχετικα
  • Τα Βιβλια μου
  • Δωρεαν e-book
  • Ξεναγήσεις
  • Ευρετήριο
    • Υγιεινη Διατροφη
    • Κατηγορίες
  • Επικοινωνία
  • Navigation Menu: Social Icons

κανταΐφι

Κανταΐφι

Κανταΐφι με αμύγδαλα εικόνα

Το κανταΐφι ή καταΐφι ή κατεΐφι στα Κυπριακά, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή, παραδοσιακά, συροπιαστά,  γλυκά μας γεμιστό με αμύγδαλα και κανέλα, που συνήθιζαν να κερνούν τα Χριστούγεννα.

Φωλιές Κανταϊφιού με κρέμα Γαλακτομπούρεκου, με ξενάγηση και Επέτειος 7η του Blog

κανταΐφι γαλακτομπούρεκο εικόνα

Οι Φωλιές Κανταϊφιού με Κρέμα Γαλακτομπούρεκου, είναι μια εύκολη συνταγή που μου προέκυψε όταν περίσσεψε μισό πακέτο κανταΐφι και δεν είχα αμύγδαλα να φτιάξω την κλασσική συνταγή.  Έτσι σκέφτηκα να το βάλω σε φορμάκια για μάφινς και να τα γεμίσω με μια κρέμα γαλακτομπούρεκου.  Το αποτέλεσμα, υπέροχο!

Εκμέκ Κανταΐφι

Εκμέκ Κανταΐφι με καρδούλα εικόνα

Το Εκμέκ Κανταϊφι είναι ένα εξαιρετικό συροπιαστό γλυκό με κανταΐφι, ξηρούς καρπούς, συρόπι, κρέμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγύ.

Τυρόπιτα

Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο

Η τυρόπιτα είναι οτιδήποτε φτιαγμένο με τυρί, τυλιγμένο σε φύλλο είτε είναι με σπιτικό φύλλο, με φύλλο κρούστας, με φύλλο κουρού, με χωριάτικο φύλλο, με σφολιάτα ή κανταΐφι ή ακόμη και σε μορφή αλμυρού κέικ.

Τυρόπιτα Σουφλέ με Κανταΐφι

Τυρόπιτα με Κανταΐφι εικόνα

Η τυρόπιτα σουφλέ με κανταΐφι γίνεται πανεύκολα, με διάφορα τυριά, γάλα και αυγά.  Αφού βάλουμε τα τυριά στο κανταΐφι, το τυλίγουμε ρολό, όπως κάνουμε και το γλυκό και το βρέχουμε με γάλα και αυγά.   Το αφήνουμε λίγη ώρα να απορροφήσει το γάλα και όταν ψηθεί, το κανταΐφι μαλακώνει και φουσκώνει σαν σουφλέ.

Primary Sidebar

avatar in circle Γειά σας!  Καλωσορίσατε στο "Κοπιάστε στην Κουζίνα μου" και στο εικονικό τραπέζι της. Ονομάζομαι Ήβη Λιακοπούλου και μου αρέσει πολύ η μαγειρική.  Στο μπλογκ μου θα βρείτε δικές μου κυρίως δημιουργίες και μου αρέσει η υγιεινή μαγειρική αλλά κατά καιρούς κάνω και λίγες ατασθαλίες :)  Διαβάστε περισσότερα …

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΓΙΑ ΝΑ ΛΑΒΕΤΕ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ “ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΛΥΚΑ”!

Footer

Τα Βιβλία μου (Αγγλικά)

Οι 5 καλύτερες συνταγές

αγριογούρουνο σερβιρισμένο εικόνα Αγριογούρουνο στη Γάστρα
5/5
Κυπριακή Τυρόπιτα εικόνα Κυπριακή Τυρόπιτα ή Χαλλουμόπιτα
5/5
Γλυκό βύσσινο φωτογραφία Γλυκό Βύσσινο και Βυσσινάδα
5/5
διαιτητική αντιμετώπιση χολοκυστοπάθειας εικόνα Διαιτητική Αντιμετώπιση Χολοκυστοπάθειας
5/5
Πρώτο Νεκροταφείο Αθηνών εικόνα Μια βόλτα στο Πρώτο Νεκροταφείο Αθηνών
5/5

Αρχείο Συνταγών

Ευκολες Συνταγες

Καγιανάς

Ελληνικα Τυρια

Ελληνικά τυριά

Νηστισιμες Συνταγες

νηστίσιμα

Μετρησεις

μετρήσεις

Privacy Policy · Copyright © 2019