Skip to Content

Λάχανο

Λάχανο με Χυλοπίτες (Κάποστας Τέστα)

Το Λάχανο με Χυλοπίτες, στα Ουγγρικά  Κάποστας Τέστα (Káposztás Tészta) είναι απλό πιάτο από την Ουγγαρία, με δύο βασικά υλικά: το λάχανο και τα σπιτικά ζυμαρικά.

Read More about Λάχανο με Χυλοπίτες (Κάποστας Τέστα)

Λαχανοντολμάδες με Αυγολέμονο

Οι Λαχανοντολμάδες με Αυγολέμονο είναι ένα από τα αγαπημένα παραδοσιακά, φθινοπωρινά / χειμωνιάτικα φαγητά με κιμά και ρύζι για τη γέμιση  και υπέροχη ξινούτσικη σαλτσα.

Read More about Λαχανοντολμάδες με Αυγολέμονο

Σαλάτες, Σαλάτες, Σαλάτες, Σαλάτες..

Στο μπλογκ μου δεν βλέπετε συχνά σαλάτες και θα νομίζει κανείς ότι στο σπίτι μας δεν τρώμε σαλάτες.  Τον τελευταίο καιρό δεν βρίσκω χρόνο για να βάζω αναρτήσεις κάθε μέρα και έτσι επικεντρώνομαι ή δίνω προτεραιότητα σε άλλες συνταγές πιο περίπλοκες. Σήμερα, θα σας φορτώσω με τόσες πολλές σαλάτες που θα πάθετε υπερβιταμίνωση.   Συνήθως …

Read More about Σαλάτες, Σαλάτες, Σαλάτες, Σαλάτες..

Κλούσκι και Καπούστα

Το Κλούσκι και Καπούστα (Kluski z Kapusta) είναι ένα παραδοσιακό Πολωνικό πιάτο που γίνεται με λάχανο και ζυμαρικά.  Η δική μου συνταγή είναι τροποποιημένη ώστε να είναι πιο αρεστή στα Ελληνικά γούστα.  

Read More about Κλούσκι και Καπούστα

Λαχανοσαλάτα με Ρόδι και Ξηρούς Καρπούς

Η Λαχανοσαλάτα με ρόδι και ξηρούς καρπούς είναι μια από τις αγαπημένες μου σαλάτες που φτιάχνω στις γιορτές.  Εκτός από το λάχανο, έχει αρκετά υλικά μέσα, όπως σέλερυ, κρεμμύδι, καρύδια, σταφίδα και ένα υπέροχο ντρέσσινγκ μαγιονέζας.

Read More about Λαχανοσαλάτα με Ρόδι και Ξηρούς Καρπούς

Σαλάτα Λάχανο με Καρότο

Η σαλάτα Λάχανο με Καρότο είναι μια από τις πιο εύκολες σαλάτες αλλά τόσο νόστιμες.  Μια ωραία χειμωνιάτικη σαλάτα όπως την έφτιαχνε η μαμά και μια δική μου παραλλαγή, εμπλουτισμένη με πιο πολλά αντιοξειδωτικά.

Read More about Σαλάτα Λάχανο με Καρότο
Privacy Policy · Copyright