Skip to Content

υπολείμματα

Ψωμοτύρι: Η πιο Εύκολη Τυρόπιτα με Ψωμί

Η κρίση θέλει καλοπέραση και έξυπνες ιδέες για να αξιοποιούμε τα πάντα που μας περισσεύουν. Το ψωμοτύρι ήταν παλιά μια από τις βασικές διατροφικές συνήθειες των προγόνων μας, ειδικά στις αγροτικές περιοχές.   Το έπαιρναν μαζί τους στα χωράφια μαζί με μερικές ελιές και καμιά ντομάτα, να κόψουν την πείνα τους, μέχρι να γυρίσουν στο …

Read More about Ψωμοτύρι: Η πιο Εύκολη Τυρόπιτα με Ψωμί

Πουτίγκα Τσουρεκιού και άλλες Πουτίγκες Ψωμιού

Ένας καλός τρόπος να αξιοποιήσουμε το ψωμί που μας περίσσεψε είναι να το φτιάξουμε πουτίγκα    Για πολλά χρόνια ήταν το γλυκό των φτωχών γιατί με λίγα υλικά αξιοποιούσανε το ψωμί που περίσσευε, μουσκεύοντάς το με νερό να μαλακώσει, λίγη ζάχαρη, μπαχαρικά και αυγά.   Οι πουτίγκες ξεκίνησαν από την Αγγλία αλλά τις βρίσκουμε και σε πολλές …

Read More about Πουτίγκα Τσουρεκιού και άλλες Πουτίγκες Ψωμιού

Διαιτιτικό Παστίτσιο με Ανθότυρο και Μπεσαμέλ

Με αυτό το διαιτιτικό παστίτσιο, αξιοποιούμε Μακαρόνια με Κιμά που μας έχουν περισσέψει και έτσι έχουμε ένα ελαφρύ, νόστιμο και εντελώς διαφορετικό φαγητό.

Read More about Διαιτιτικό Παστίτσιο με Ανθότυρο και Μπεσαμέλ
Privacy Policy · Copyright