Skip to Content

Η αλάδωτη ελιόπιτα που έφτιαξα έχει σαν  λιπαρό στοιχείο μόνο το ταχίνι. Είναι ένα είδος ψωμιού πολύ νόστιμο και υγιεινό και είναι τέλειο για το πρωινό μας ή το δεκατιανό αλλά και σαν ένα σνακ οποιαδήποτε άλλη στιγμή κατά τη διάρκεια της νηστείας, ειδικά τις μέρες που δεν επιτρέπεται ούτε το λάδι.

Read More about Αλάδωτη Ελιόπιτα με Ταχίνι

Η τσαλακωμένη Τυρόπιτα είναι μια παραλλαγή της Πατσαβουρόπιτας που γίνεται πολύ εύκολα και είναι πολύ νόστιμη.  Χρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας, το οποίο το τσαλακώνουμε σαν μπάλα και το βουτάμε να βραχεί καλά σε ένα χυλό από σόδα, αυγά και φέτα.

Read More about Τσαλακωμένη Τυρόπιτα (Πατσαβουρόπιτα)

Το Λικέρ Ρόδι, όπως και όλα τα άλλα λικέρ, γίνονται εύκολα, μόνο που πρέπει να έχουμε υπομονή κανένα μήνα για το φρούτο να εμποτιστεί στο αλκοόλ για να ελευθερώσει το άρωμά του.

Read More about Σπιτικό Λικέρ Ρόδι με Τσίπουρο

Αυτό το Ελαφρύ και Κρεμώδες Κοτόπουλο μπορεί να γίνει μέσα σε μισή ώρα. Αυτή η υπέροχη συνταγή με στήθος κοτόπουλου γίνεται με πένες, γάλα εβαπορέ και κεφαλοτύρι που το κάνουν κρεμώδες και ελαφρύ.

Read More about Ελαφρύ και Κρεμώδες Κοτόπουλο με Γάλα Εβαπορέ και Πένες

Για να φτιάξετε την τέλεια σπιτική σπανακόπιτα σήμερα θα μιλήσουμε αναλυτικά πώς μπορείτε να την πετύχετε με πολλές συμβουλές.

Read More about Πώς να Φτιάξετε την Τέλεια Σπανακόπιτα, με Βίντεο

Αυτή η Πίτα με Κολοκυθολούλουδα και Μέντα είναι τέλεια σαν κυρίως γεύμα με μια σαλάτα ή μπορείτε να την κόψετε σε πιο μικρά κομμάτια και να την σερβίρετε σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό άλλου φαγητού,

Read More about Πίτα με Κολοκυθολούλουδα και Μέντα

Η Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι, εκτός του ότι είναι μια πολύ υγιεινή συνταγή, είναι και η πιο αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα.

Read More about Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι

Το Αρνάκι Φρικασέ είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό με λευκή σάλτσα αυγολέμονο.  Γίνεται είτε με αρνάκι ή κατσίκι και με την προσθήκη διαφόρων λαχανικών, ανάλογα με την εποχή.  

Read More about Αρνάκι Φρικασέ με Αγκινάρες

Οι γκόγκες ή γκόγκιζες, είναι ένα ζυμαρικό και φαγητό με το ίδιο όνομα από την Πελοπόννησο. Το πιάτο αυτό το βρίσκουμε στην Αργολίδα αλλά και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, όπου μένουν Αρβανίτες.

Read More about Χειροποίητες Γκόγκες, με βίντεο
Privacy Policy · Copyright