Η Βασιλόπιτα είναι το παραδοσιακό γλυκό της Πρωτοχρονιάς και γίνεται με δύο τρόπους. Ο ένας είναι να γίνεται σαν τσουρέκι, και μας έρχεται από την Πόλη και ο άλλος κέικ.
Κέικ
Η παρασκευή κέικ είναι μια απολαυστική γαστρονομική ενασχόληση που συνδυάζει την επιστήμη και την τέχνη.