Skip to Content

Ο Χαλβάς Κατσαρόλας είναι ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα μας Σαρακοστιανά γλυκά.

Το σιμιγδάλι καβουρδίζεται πρώτα στο λάδι για να βγάλει τα αρώματά του και μετά ρίχνουμε συρόπι και το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Το βάζουμε σε φόρμα και όταν το ξεφορμάρουμε το κόβουμε σε κομμάτια.

Read More about Χαλβάς Κατσαρόλας με Φρούτα και Αμύγδαλα

Για τα γενέθλια της κόρης μου έφτιαξα μια Τούρτα Φράουλας με Βουτυρόκρεμα Λευκής Σοκολάτας και γέμιση κρέμας φράουλας, ανάλαφρη σαν μους φράουλας.

Read More about Τούρτα Φράουλας με Βουτυρόκρεμα Λευκής Σοκολάτας

Το Λικέρ Μανταρίνι ή Μανταριντσέλο, όπως το λένε οι Ιταλοί είναι ένα απλό αλκοολούχο ποτό που γίνεται με το εμπότισμα του φρούτου μέσα σε κάποιο ουδέτερο αλκοόλ. Η ποιότητα και γεύση του ηδύποτου αυτού προέρχεται από την ποιότητα του φρούτου, γιατί κάθε ποικιλία έχει τη δική της ξεχωριστή γεύση.

Read More about Λικέρ Μανταρίνι και Ζαχαρωμένες Φλούδες Μανταρινιού

Αυτό το Κέικ Βικτώρια με Μανταρίνι, είναι αφράτο, αρωματικό και υγρό. Λατρεύω αυτό το Κέικ γιατί έχει χυμό μανταρίνι, ξύσμα μανταρίνι και μαρμελάδα μανταρίνι.

Read More about Κέικ Βικτώρια με Μανταρίνι και Γλάσο

Η Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ είναι βασισμένη σε μια προηγούμενη δική μου συνταγή, αλλά για να γίνει σαν Βασιλόπιτα, πρόσθεσα χυμό πορτοκαλιού και αντί για το κονιάκ που συνήθως βάζουμε μέσα, έβαλα Γκραν Μαρνιέ.

Read More about Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ και Γλάσο Λευκής Σοκολάτας

Ο Κορμός, που λέγεται και Μωσαϊκό (το έχω δει και ψηφιδωτό), στην Κύπρο λέγεται Δούκισσα και είναι ένα πολύ εύκολο γλυκό ψυγείου, με μπισκότα που ενώνονται με βουτυρόκρεμα.

Read More about Κορμός Σοκολάτας (μωσαϊκό), με μπισκότα

Αυτό το Αναποδογυρισμένο Κέικ Αχλαδιού είναι μοναδικό γιατί έγινε με πρόβειο και κατσικίσιο βούτυρο που το έδωσε εξαιρετική γεύση στο κέικ. Το δε μέλι καραμέλωσε και πότισε τα αχλάδια με την υπέροχη γεύση του.

Read More about Αναποδογυρισμένο Κέικ με Αχλάδια

Αυτά τα ψητά ροδάκινα με βούτυρο, μέλι και κανέλα γίνονται τόσο εύκολα που χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά να ετοιμαστούν. Σερβίρονται με παγωτό ή κρέμα σαντιγί.

Read More about Ψητά Ροδάκινα με Βούτυρο, Μέλι και Κανέλα
Privacy Policy · Copyright