Το σκόρδο (Allium sativum), είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά στον κόσμο και έχει αναπτυχθεί για πάνω από 5000 χρόνια.
Καρυκεύματα
Ινδικό Κάρυ με Κοτόπουλο αλά Ελληνικά
Το Ινδικό Κάρυ με κοτόπουλο γίνεται με πολλά αρωματικά μπαχαρικά το οποίο βράζει μέσα σε μία σάλτσα με βάση το γάλα καρύδας και σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι ή άλλο ρύζι.
Φασόλια με Πέστο Ρίγανης
Το Πέστο Ρίγανης, με το υπέροχο άρωμα της, εκτός από τα ζυμαρικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με ψητά κρέατα αλλά και με άλλα φαγητά.
Σπιτική Μαγιονέζα με Ελαιόλαδο
Η σπιτική μαγιονέζα γίνεται πολύ εύκολα και ο,τιδήποτε με ελαιόλαδο έχει υπέροχη γεύση. Έχει αρκετές θερμίδες, όπως και οι άλλες μαγιονέζες, γιαυτό, όπως έλεγαν και οι αρχαίοι υμών πρόγονοι, «Παν Μέτρον Άριστον».
Λαδολέμονο με εξτρά παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη
Το Λαδολέμονο είναι ένα ντρέσσινγκ ή σάλτσα που γίνεται με εξτρά παρθένο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και αρωματίζεται με ρίγανη.
