Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου

Υγιεινές - αυθεντικές Ελληνικές και Κυπριακές συνταγές

Βρίσκεστε εδώ:Αρχική / Δικές μου Συνταγές / Τούρτα Σοκολάτας

Τούρτα Σοκολάτας

By

Sharing is caring!

Πριν μερικές ημέρες σας έδωσα συνταγή για τούρτα την οποία ονόμασα Μαύρος Πειρασμός.    Σήμερα θα σας δώσω μια παρόμοια συνταγή με τα ίδια υλικά αλλά με μερικές παραλλαγές, όμως με εντελώς διαφορετική γεύση.

Υλικά:

  • Χρειάζεστε ένα παντεσπάνι (βλέπε συνταγή). Θα παραλείψετε το κακάο και θα προσθέσετε 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού.  Βρέξτε το παντεσπάνι με συρόπι από το γλυκό Νεράντζι.
  • Θα χρειαστείτε μισή δόση  Κρέμας Πατισερί, στην οποία θα προσθέστε μόλις πήξει, 175 γραμμάρια σοκολάτας και θα την ανακατέψετε να λιώσει.  Δεν χρειάζεται να βάλετε βούτυρ.
  • Θα φτιάξετε διπλάσια δόση σαντιγύ και θα προσθέστε 2 κουταλιές κακάο, αναλόγως πόσο μαύρη θέλετε να είναι η κρέμα ή θα βάλετε 175 γραμμάρια σοκολάτα λιωμένη, αφού την ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να κρυώσει.
  • Αντί γλυκό βύσσινο διακοσμείστε τη με το αγαπημένο σας γλυκό κουταλιού. Εγώ επέλεξα το πράσινο νεράντζι.

Οι φωτογραφίες αδικούν το γλυκό.  Σας διαβεβαιώ ότι η γεύση ήταν φανταστική.

Sharing is caring!

Αρχείο

Reader Interactions

Σχόλια

  5. Legos for Girls

    You certainly understand what youre referring to. Man, this website is simply excellent! I cant wait to browse more of what youve got to share. Im actually delighted that I discovered this when I did since I had been truly starting to become tired with the total writing world. Youve turned me around, dude!

    Αρχική Πλευρική Στήλη

    avatar in circle Γειά σας!  Καλωσορίσατε στο "Κοπιάστε στην Κουζίνα μου" και στο εικονικό τραπέζι της. Ονομάζομαι Ήβη Λιακοπούλου και μου αρέσει πολύ η μαγειρική.  Στο μπλογκ μου θα βρείτε δικές μου κυρίως δημιουργίες και μου αρέσει η υγιεινή μαγειρική αλλά κατά καιρούς κάνω και λίγες ατασθαλίες :)  Διαβάστε περισσότερα …

    ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΓΙΑ ΝΑ ΛΑΒΕΤΕ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ “ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΛΥΚΑ”!