Το κρεπλάν είναι ένα γλυκό που έφτιαξα συνδυάζοντας τις κρέπες και το φλαν. Οι κρέπες ξέρουμε ότι είναι μια Γαλλική συνταγή και το Φλαν μια Νότιο Αμερικάνικη Κρέμα. Συνδύασα όλα τα υλικά ενός φλαν στο οποίο πρόσθεσα αλεύρι και έφτιαξα ένα αραιό χυλό σαν αυτό των κρέπων, με τις δικές μου πινελιές. Ψήνεται στο φούρνο …
Κρέμες
Αυτά τα παγωμένα γλειφιτζούρια, είναι δροσιστικά, νόστιμα, υγεινά, χωρίς συντηρητικά, με φυσικό χρώμα και άρωμα και με μόνο 61 θερμίδες.
Ένα πλούσιο, βουτυράτο πάουντ κείκ, με διακριτική γεύση λεμονιού, με κρέμα ζαχαροπλαστικής στη μέση, με σαντιγύ και η καραμέλα από πάνω!
Αυτό το νηστίσιμο Ρυζόγαλο γίνεται τόσο κρεμώδες και αρωματικό, που συναγωνίζεται το κλασσικό και θα σας καταπλήξει ευχάριστα με την υπέροχη γεύση του!
Πριν μερικές ημέρες ήταν τα γενέθλια του γιου μου και του έφτιαξα αυτή την τούρτα με παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα τυριών με επικάλυψη γκανάς σοκολάτας και φράουλες.
Μια καταπληκτική Τούρτα Μάρσμαλλοους, αρωματισμένη με περγαμόντο και διακοσμημένη με μάρσμαλλοους.
Οι μπάρες Νανάιμο είναι το εθνικό γλυκό του Καναδά. Γίνεται με μια στρώση μπισκότου, με κρέμα στη μέση και σοκολάτα από πάνω.
Αυτό το προτότυπο άλειμμα κάστανου γίνεται πολύ εύκολα με βρασμένα κάστανα και καραμελωμένο γάλα ντούλτσε ντε λέχε.
Οι σοκολατένιες κρέμες είναι από τα πιο εύκολα γλυκά να γίνουν και εάν ακολουθήσετε τις συμβουλές μου θα φτιάξετε πεντανόστιμες κρέμες με τους δικούς σας συνδυασμούς!
Ένα πολύ εύκολο και δροσερό γλυκό, με αγνά υλικά που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Η κρέμα θα μπορούσε να γίνει μια κρέμα πατισερί, με κρέμα γάλακτος, αυγά και βούτυρο αλλά εδώ χρησιμοποιώ γάλα εβαπορέ και γιαούρτι στραγγιστό, που δίνουν νοστιμιά στο γλυκό με πολύ λιγότερες θερμίδες. Η σοκολάτα με το πορτοκάλι είναι ένας θαυμάσιος συνδυασμός …