Μαρμελάδα από ροδοπέταλα με φυσική πηκτίνη από μήλα Granny Smith. Μια αρωματική μαρμελάδα που συλλαμβάνει την ουσία της άνοιξης!
Γλυκά νηστίσιμα
Γιορτάστε την Ορθόδοξη παράδοση με μια συνταγή για Λαζαράκια—γλυκά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου, με γέμιση χαλβά, καρύδια και ταχίνι. Παραδοσιακή γεύση με μοντέρνα πινελιά.
Το κυδωνόπαστο είναι μια παραδοσιακή γλυκιά πάστα που παρασκευάζεται από κυδώνι, ένα αρωματικό και ελαφρώς ξινό φρούτο.
Γλυκιά, πικάντικη και γεμάτη γεύση, η σπιτική μας κομπόστα βερίκοκου είναι μια καλοκαιρινή απόλαυση σε κάθε κουταλιά.
Τα κόλλυβα είναι ένα από τα Χριστιανικά έθιμα, που γίνονται με βρασμένο σιτάρι, ξηρούς καρπούς, σταφίδα, ρόδι και μπαχαρικά, για να μηνημονεύσουμε τους νεκρούς μας στις κηδείες ή στα μνημόσυνα.
Το Γλυκό Κάστανο είναι ένα υπέροχο χειμωνιάτικο κέρασμα, που αν και χρονοβόρο στο καθάρισμα, θα σας ανταμείψει με την υπέροχη γήινη γεύση του.
Αυτό το νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ γίνεται με αβοκάντο και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, αντί για άλλης λιπαρής ουσίας, είναι γεμάτο με υγιεινά υλικά και πλούσια σοκολατένια γεύση.
Ξέρετε τί είναι η Ακουαφάβα. Για να είστε εδώ και να διαβάζετε το άρθρο μου, πιθανόν να θέλετε να μάθε κάτι περισσότερο, έτσι; Ετοιμολογία Η λέξη ακουαφάβα (aquafaba) είναι συνδυασμός δύο λατινικών λέξεων: το aqua που σημαίνει νερό και το faba που σημαίνει φασόλια ή γενικά όσπρια. Τί είναι η Ακουαφάβα; Η Ακουαφάβα παράγεται από …
Μια απίθανη νηστίσιμη σαντιγύ καρύδας, για να στολίσετε τα νηστίσιμα γλυκά σας. Γίνεται πολύ εύκολα με τρία βασικά υλικά: κρέμα καρύδας, ζάχαρη άχνη και βανίλια.
Ο παραδοσιακός Μπακλαβάς γίνεται με πολλά στρώματα από τραγανά φύλλα κρούστας, με ξηρούς καρπούς ανάμεσα σε κάθε στρώση και εμποτισμένος με αρωματικό συρόπι!