Η Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ είναι βασισμένη σε μια προηγούμενη δική μου συνταγή, αλλά για να γίνει σαν Βασιλόπιτα, πρόσθεσα χυμό πορτοκαλιού και αντί για το κονιάκ που συνήθως βάζουμε μέσα, έβαλα Γκραν Μαρνιέ.
Γλυκά
Αυτό το Κέικ Ελαιολάδου γίνεται με την πούλπα ολόκληρων πορτοκαλιών, που το κάνει υγρό και αρωματικό και φυσικά με ένα υπέροχο ελαφρύ ελαιόλαδο.
Ο Κορμός, που λέγεται και Μωσαϊκό (το έχω δει και ψηφιδωτό), στην Κύπρο λέγεται Δούκισσα και είναι ένα πολύ εύκολο γλυκό ψυγείου, με μπισκότα που ενώνονται με βουτυρόκρεμα.
Αυτό το Αναποδογυρισμένο Κέικ Αχλαδιού είναι μοναδικό γιατί έγινε με πρόβειο και κατσικίσιο βούτυρο που το έδωσε εξαιρετική γεύση στο κέικ. Το δε μέλι καραμέλωσε και πότισε τα αχλάδια με την υπέροχη γεύση του.
Αυτά τα ψητά ροδάκινα με βούτυρο, μέλι και κανέλα γίνονται τόσο εύκολα που χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά να ετοιμαστούν. Σερβίρονται με παγωτό ή κρέμα σαντιγί.
Το Παγωμένο Γιαούρτι είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται κυρίως με γιαούρτι ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και φυσικά ή τεχνικά αρωματικά για τη γεύση.
Η κομπόστα Ροδάκινο είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο, το οποίο γίνεται με ολόκληρα κομμάτια φρούτου βρασμένα σε ελαφρύ συρόπι.
Τα Κούκις Βουτύρου Λεβάντας-Λεμονιού είναι τόσο αρωματικά και τα δύο υλικά συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους καθώς και με το δυόσμο. Είναι πλούσια σε γεύση και άρωμα και εάν σας αρέσει η λεμονάτη γεύση θα σας ξετρελάνουν.
Μία πεντανόστιμη Τούρτα Σοκολάτας – Φράουλας, ιδανική για κάθε περίσταση που θέλετε να γιορτάσετε, η οποία σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Η καραμελωμένη γαλατόπιτα είναι ένα απλό γλυκό που πρώτα γίνεται μια κρέμα με σιμιγδάλι, αυγά και γάλα και μετά ψήνεται στο φούρνο. Είναι μια παραλλαγή της παλιάς, κλασσικής συνταγής, που βάζανε πρόβειο γάλα, αλλά μπορούμε να την κάνουμε με όποιο γάλα μας αρέσει.