Skip to Content

Κέικ

Κέικ Σκύλου με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο

Πριν μερικές ημέρες ήταν τα δεύτερα γενέθλια του Δία και του έφτιαξα αυτό το νόστιμο Κέικ με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο.  Τα υλικά είναι όλα αγνά και εκτός του ότι είναι άγλυκο, κατά τα άλλα μπορούμε και εμείς να το φάμε.

Read More about Κέικ Σκύλου με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο

Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ και Γλάσο Λευκής Σοκολάτας

Η Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ είναι βασισμένη σε μια προηγούμενη δική μου συνταγή, αλλά για να γίνει σαν Βασιλόπιτα, πρόσθεσα χυμό πορτοκαλιού και αντί για το κονιάκ που συνήθως βάζουμε μέσα, έβαλα Γκραν Μαρνιέ.

Read More about Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ και Γλάσο Λευκής Σοκολάτας

Μάφινς με Χαλλούμι και Πρώτη Συνάντηση Ελλήνων Food Bloggers

Τα Μάφινς με Χαλλούμι είναι βασισμένα στη συνταγή μου Κυπριακή Τυρόπιτα αλλά τα έφτιαξα ατομικά με φύλλο κρούστας.

Read More about Μάφινς με Χαλλούμι και Πρώτη Συνάντηση Ελλήνων Food Bloggers

Λευκή Τούρτα Σοκολάτας με Τζενουάζ και Καραμελωμένες Μπανάνες

Αυτή η Λευκή Τούρτα, έγινε με παντεσπάνι Τζενουάζ, γέμιση από κρεμώδες τυρί, σαντιγύ, λευκή σοκολάτα και ποσαρισμένα σταφύλια και στολίστηκε με καραμελωμένες μπανάνες.    Σημείωση:  Η ανάρτηση έχει ενημερωθεί δέκα χρόνια μετά, με καινούργιες φωτογραφίες και βίντεο που έκανα το 2019.  Άφησα μερικές από τις παλιές φωτογραφίες για να δείτε πώς ήταν η αρχική μορφή …

Read More about Λευκή Τούρτα Σοκολάτας με Τζενουάζ και Καραμελωμένες Μπανάνες

Τούρτα με μους Φράουλας και Λευκή Σοκολάτα

Την Τούρτα με Μους Φράουλας και Λευκή Σοκολάτα, την έφτιαξα όταν μας επισκέφτηκε ο γιος μου και είχε τα γενέθλιά του λίγες μέρες πριν.

Read More about Τούρτα με μους Φράουλας και Λευκή Σοκολάτα

Νηστίσιμη Τούρτα Σοκολάτας με Κρέμα Κάστανου

Αυτή η Τούρτα Σοκολάτας με Κρέμα Κάστανου εκτός του ότι είναι νηστίσιμη είναι πολύ νόστιμη και τέλεια για όσους έχουν πρόβλημα με τη λακτόζη και τα αυγά!

Read More about Νηστίσιμη Τούρτα Σοκολάτας με Κρέμα Κάστανου

Ελιοτή, Ελιόπιτα ή Ελιοπιτάκια

Η ελιόπιτα είναι ένα παραδοσιακά Κυπριακό έδεσμα που γίνεται είτε σαν πίτα ή μικρά ελιοπιτάκια, τυλιχτή σε ρολό ή σαν ψωμί, για να συνοδεύει τον καφέ ή το τσάι μας.

Read More about Ελιοτή, Ελιόπιτα ή Ελιοπιτάκια

Το “Καλόν Πράμα” της θείας Λουκίας

Το Καλόν πράμα ή το σάμαλι είναι ένα συροπιαστό γλυκό που γίνεται χωρίς αυγά, με πρόβειο γιαούρτι, αρωματίζεται με μαστίχα και βρέχεται με συρόπι.

Read More about Το “Καλόν Πράμα” της θείας Λουκίας
Privacy Policy · Copyright