Πριν 16 χρόνια σαν σήμερα ήταν μια πολύ σημαντική ημέρα για τον άντρα μου και εμένα γιατί φέραμε στον κόσμο το τρίτο μας παιδί την Έλια. Είχα δύο γιούς, ο ένας ήταν 9 1/2 χρόνων και ο άλλος 7. Όταν μάθαμε ότι θα ήταν κορίτσι πετούσαμε από το χαρά μας και περιμέναμε πώς …
παντεσπάνι
Ο κορμός αμυγδάλου γίνεται με παντεσπάνι λεπτό το οποίο τυλίγουμε σε ρολό και τυλίγεται με καβουρδισμένα αμύγδαλα. Γίνεται πολύ εύκολα και το μόνο που χρειάζεται είναι φαντασία για τα υπόλοιπα.
Πριν μερικές ημέρες σας έδωσα συνταγή για τούρτα την οποία ονόμασα Μαύρος Πειρασμός. Σήμερα θα σας δώσω μια παρόμοια συνταγή με τα ίδια υλικά αλλά με μερικές παραλλαγές, όμως με εντελώς διαφορετική γεύση. Υλικά: Χρειάζεστε ένα παντεσπάνι (βλέπε συνταγή). Θα παραλείψετε το κακάο και θα προσθέσετε 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού. Βρέξτε το παντεσπάνι με …
Χρησιμοποιώντας τη βασική συνταγή από το Πανεσπάνι μπορείτε να φτιάξετε καταπληκτικές τούρτες, με τα υλικά που σας αρέσουν περισσότερο. Μαύρος Πειρασμός Χρειαζόμαστε: 1 δόση παντεσπάνι με κακάο (βλέπε συνταγή) 1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής (βλέπε συνταγή) 1 δόση σαντιγύ (βλέπε συνταγή) Συρόπι (βλέπε συνταγή) 1/2 κούπα γλυκό βύσσινο ή κεράσι Σοκολάτα υγείας τριμμένη Εκτέλεση: Αφού κρυώσει …
Το παντεσπάνι γίνεται πολύ εύκολα και μπορούμε να φτιάξουμε τόσα πολλά διαφορετικά γλυκά, όπως τούρτες, κορμούς και ένα σωρό άλλα γλυκά. Με αυτή τη βασική συνταγή για παντεσπάνι μπορούμε να φτιάξουμε τούρτες αλλά και πολλά άλλα γλυκά.