Μια καλή Σπιτική Σάλτσα Ντομάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Κάντε μια μεγάλη παρτίδα από αυτή τη νόστιμη σάλτσα για να την έχετε πρόχειρη όταν την χρειαστείτε.
Χωρίς Γλουτένη
Αυτό το Φιλέτο Κοτόπουλου γίνεται πολύ εύκολα και είναι ζουμερό και νόστομο. Το φιλέτο μαρινάρεται πρώτα με σε μέλι και μουστάρδα και ψήνεται στο φούρνο.
Το Γλυκό Κάστανο είναι ένα υπέροχο χειμωνιάτικο κέρασμα, που αν και χρονοβόρο στο καθάρισμα, θα σας ανταμείψει με την υπέροχη γήινη γεύση του.
Τα κάστανα, παρόλο που κατατάσσονται στους ξηρούς καρπούς, εντούτοις είναι είναι το φρούτο που παράγεται από την καστανιά (castanea), η οποία φυτρώνει σε εύκρατα κλίματα.
Το Λεμονάτο Ψητό Συκώτι Μοσχαρίσιο στο Φούρνο ή στο γκριλ γίνεται πολύ εύκολα, είναι νόστιμο και υγιεινό.
Το τσάι του βουνού (γένος σιδηρίτις), είναι γνωστό επίσης και με την ονομασία τσάι του Ολύμπου, μαλοτήρας, τσάι της Εύβοιας, του Παρνασσού κλπ.
Το χταπόδι Ριζότο είναι ένα πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό, ιδανικό για τη νηστεία αλλά και το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι.
Το λαβράκι πλακί είναι ένα υπέροχο, υγιεινό και νόστιμο φαγητό που μαγειρεύεται με το ψάρι ολόκληρο πάνω σε μια στρώση λαχανικών.
Τα Ρεβίθια Γιαχνί με Σπανάκι είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα γιατί είναι νόστιμα, υγιεινά και μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών.
Η Ανάμεικτη Μαρμελάδα Εσπεριδοειδών είναι μια από τις αγαπημένες μου μαρμελάδες. Μπορείτε να φτιάξετε τη μαρμελάδα αυτή με οποιαδήποτε εσπεριδοειδή θέλετε ή και να αλλάξετε την ποσότητα του κάθε φρούτου εάν θέλετε να υπερέχει μία γεύση.