Γαλοπούλα

Πίτα Γαλοπούλας Καρμπονάρα με τα Περισσεύματά μας

Τα Χριστούγεννα στο δικό μας σπιτικό είναι παράδοση πια να φτιάχνουμε Γαλοπούλα Γεμιστή. Είτε έχετε περισσεύματα από τη γαλοπούλα αλλά και από ψητό κοτόπουλο, μπορείτε ...

Μερικές Ιδέες για να μαγειρέψετε τις γιορτές και ιδέες να αξιοποιήσετε αυτά που θα μείνουν

Χρόνια Πολλά! Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έφτασε και όσοι είστε της τελευταίας στιγμής, σας δίνω μερικές ιδέες για το εορταστικό τραπέζι και πώς να αξιοποιήσετε ...

Ρολό Γαλοπούλας με χωριάτικο φύλλο

Αυτή τη συνταγή την έκανα πέρσι αλλά δεν βρήκα το χρόνο να τη βάλω. Εάν σας έχει περισσέψει ψητή γαλοπούλα, μπορείτε αντί κιμά γαλοπούλας να χρησιμοποιήσετε το κρέας της ...

Κότατζ Πάι (Χωριάτικη Αγγλική πίτα)

Το κότατζ πάι, που σε ελεύθερη μετάφραση είναι η πίτα του βοσκού, καμία σχέση δεν έχει με τις δικές μας πίτες. Το φαγητό αυτό έχει την προέλευσή του στην Αγγλία του 19ου αιώνα και ...

Ζουμερά Μπιφτέκια γαλοπούλας. Εσάς ποιό είναι το μυστικό σας;

Τρώμε πολύ συχνά μπιφτέκια ειδικά τώρα που προσέχω τη διατροφή μας. Γι' αυτό το λόγο φτιάχνω μια μεγάλη ποσότητα και τα έχω στην κατάψυξη, εδικά τώρα που πηγαίνουμε για κανένα ...

Γιορτάσαμε καθυστερημένα τα Χριστούγεννα

Χρόνια Πολλά κα ελπίζω να περάσατε υπέροχα τις γιορτές. Δεν μπορώ να πω το ίδιο για εμάς, γιατί δυστυχώς αυτός ο ιός που κυκλοφορεί με στομαχικές διαταραχές πέρασε και από το ...

Μερικές ιδέες για το γιορτινό τραπέζι

Πολλές φορές σκεφτόμαστε και ξαναστκεφτόμαστε τι να ετοιμάσουμε για το γιορτινό τραπέζι. Σας δίνω μερικές ιδέες από τις συνταγές μου και ελπίζω να τις απολαύσετε και να περάσετε ...