Skip to Content

Τούρτες

Τούρτα Φραουλίτα με Βίντεο

Η Τούρτα Φραουλίτα είναι μια σπιτική τούρτα Φράουλας με γέμιση από Φραουλένιο Μους Γιαουρτιού και με επικάλυψη Γλάσο Φράουλας με Λευκή Σοκολάτα και Κρεμώδες τυρί.

Read More about Τούρτα Φραουλίτα με Βίντεο

Τούρτα των Αγγέλων με Μους Μόκα Λευκής Σοκολάτας

Η Τούρτα των Αγγέλων (από την Αγγλική ονομασία Angel Food Cake) πήρε την ονομασία του γιατί είναι ένα λευκό και αφράτο κέικ που γίνεται μόνο με ασπράδια αυγών.

Read More about Τούρτα των Αγγέλων με Μους Μόκα Λευκής Σοκολάτας

Κέικ Σκύλου με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο

Πριν μερικές ημέρες ήταν τα δεύτερα γενέθλια του Δία και του έφτιαξα αυτό το νόστιμο Κέικ με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο.  Τα υλικά είναι όλα αγνά και εκτός του ότι είναι άγλυκο, κατά τα άλλα μπορούμε και εμείς να το φάμε.

Read More about Κέικ Σκύλου με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο

Τούρτα Γενεθλίων με Κρέμα Τυριών Φράουλας και Γλάσο Σοκολάτας

Πριν μερικές ημέρες ήταν τα γενέθλια του γιου μου και του έφτιαξα αυτή την τούτα με παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα τυριών με επικάλυψη γκανάς σοκολάτας και φράουλες.

Read More about Τούρτα Γενεθλίων με Κρέμα Τυριών Φράουλας και Γλάσο Σοκολάτας

Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Καραμελωμένα Βύσσινα

Η Τούρτα Μπλακ Φόρεστ (Schwarzwälder Kirschtorte) ή στα Αγγλικά Black Forest, είναι ένα από τα πιο ξακουστά Γερμανικά γλυκά και ένα από τα πιο αγαπημένα μου.

Read More about Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Καραμελωμένα Βύσσινα

Λευκή Τούρτα Σοκολάτας με Τζενουάζ και Καραμελωμένες Μπανάνες

Αυτή η Λευκή Τούρτα, έγινε με παντεσπάνι Τζενουάζ, γέμιση από κρεμώδες τυρί, σαντιγύ, λευκή σοκολάτα και ποσαρισμένα σταφύλια και στολίστηκε με καραμελωμένες μπανάνες.    Σημείωση:  Η ανάρτηση έχει ενημερωθεί δέκα χρόνια μετά, με καινούργιες φωτογραφίες και βίντεο που έκανα το 2019.  Άφησα μερικές από τις παλιές φωτογραφίες για να δείτε πώς ήταν η αρχική μορφή …

Read More about Λευκή Τούρτα Σοκολάτας με Τζενουάζ και Καραμελωμένες Μπανάνες

Τούρτα με μους Φράουλας και Λευκή Σοκολάτα

Την Τούρτα με Μους Φράουλας και Λευκή Σοκολάτα, την έφτιαξα όταν μας επισκέφτηκε ο γιος μου και είχε τα γενέθλιά του λίγες μέρες πριν.

Read More about Τούρτα με μους Φράουλας και Λευκή Σοκολάτα
Privacy Policy · Copyright