Η SiliKoMart μου έστειλε αυτά τα φορμάκια σιλικόνης για να τα δοκιμάσω και να τα αξιολογήσω. Μαζί με τα φορμάκια υπήρχε και ένα ματ σιλικόνης και μια συσκευασία ζαχαρόπαστας. Ευχαριστώ πολύ τη SiliKoMart για το δωράκι. Για μένα παίρνουν 5 αστέρια γιατί σε σχέση με τα συνηθισμένα φορμάκια δεν χρειάζονται βουτύρωμα ή λάδωμα ή ειδικά χαρτάκια….
Κέικ, κάπκεϊκ, μάφινς
Δύο Διαφορετικά Τσίζκεϊκ με Μους Σοκολάτας
Σήμερα έχω δύο διαφορετικά τσίζκεϊκ. Το ένα από αυτό είναι ψημένο στο φούρνο ενώ το δεύτερο είναι χωρίς ψήσιμο. Η βάση και για τα δύο είναι η ίδια. Η υφή και η γεύση είναι εντελώς διαφορετική στο καθένα αλλά και τα δύο εξίσου νόστιμα. Δείτε στο βίντεο πώς στρώνω το μπισκότο στο ταψί. Δύο…
Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Μασκαρπόνε, βήμα-βήμα
Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Μασκαρπόνε
Εύκολες Τρούφες Σοκολάτας από τα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά μας
Αυτές οι Εύκολες Τρούφες Σοκολάτας γίνονται με τα γλυκά που μας περισσεύουν τα Χριστούγεννα . Όσα και να φάμε, πάντα θα περισσέψουν μερικά και αυτός είναι ένας ωραίος τρόπος να τα αξιοποιήσουμε.
Βασιλόπιτα Τσουρέκι
Η Βασιλόπιτα Τσουρέκι είναι ένα είδος γλυκού ψωμιού, τύπου μπριός που μας έρχεται από την Πόλη και μοσχοβολάει μαστίχα και μαχλέπι.
Σοκολατένια Τούρτα Τσίζκεϊκ με Βύσσινο σε Σχήμα Καρδιάς
Αυτή η Σοκολατένια Τούρτα σε σχήμα καρδιάς, με γεύση βύσσινου είναι τέλεια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου αλλά και για κάθε μέρα που θέλετε να δείξετε στο έτερον ήμισυ την αγάπη σας με κάτι που φτιάξατε με τα χεράκια σας.
Φανουρόπιτα και η δική μου εκδοχή με Ταχίνι
Η Φανουρόπιτα είναι ένα νηστίσιμο κέικ το οποίο γίνεται μια φορά το χρόνο στη γιορτή του Αγίου. Αφού διαβαστεί από τον ιερέα, μετά μοιράζεται στους πιστούς.
Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Καραμελωμένα Βύσσινα
Η Τούρτα Μπλακ Φόρεστ (Schwarzwälder Kirschtorte) ή στα Αγγλικά Black Forest, είναι ένα από τα πιο ξακουστά Γερμανικά γλυκά και ένα από τα πιο αγαπημένα μου.
Πανεύκολο Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας-Πορτοκαλιού
Μόλις πριν λίγο τελείωσα αυτό το πολύ εύκολο Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας. Είναι πραγματικά τόσο εύκολο να γίνει που το μόνο που χρειάζεται να λερώσετε είναι ένα μπωλ και ένα χτυπητήρι.
Βασιλόπιτα με Βουτυρόκρεμα Λεμονάτη
Η παραδοσιακή Βασιλόπιτα συνήθως γίνεται σαν κέικ με γεύση πορτοκαλιού, με αμύγδαλα και ζάχαρη άχνη από πάνω ή σε στυλ Τσουρεκιού, φτάνει να βάλουμε και ένα νόμισμα μέσα για το καλό και να αναδείξουμε τον/την τυχερό/ή της χρονιάς.
