Οι Πέννες με Ρεβίθια, ψητά Ντοματίνια και ψητό σκόρδο, είναι ένα νόστιμο και υγιεινό νηστίσιμο φαγητό με ζυμαρικά. Ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό φαγητό.
Βήγκαν
Για να φτιάξουμε αυτό το αρωματικό γλυκό καρπούζι, θα χρειασούμε ένα μίνι καρπουζάκι, στο μπέγεθος μια μπάλας ποδοσφαίρου. Αφήνουμε 2 εκ. σάρκα πάνω στη φλούδα.
Το ελιόψωμο είναι ένα τέλειο νηστίσιμο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας.
Αυτό το Νηστίσιμο Σοκολατένιο Κέικ Καρότου είναι αφράτο και νόστιμο με ένα γλάσο σοκολάτας και ταχίνι που εκτός από υγιεινό είναι ακαταμάχητο.
Για να κάνετε αυτό το ζυμωτό ψωμί πρέπει να βάλετε προζύμι αντί για μαγιά. Το προζύμι θέλει μερικές μέρες να γίνει, αλλά όταν το κάνετε, μπορείτε να το διατηρήσετε ζωντανό για όσο καιρό θέλετε. Το ψωμί γίνεται παντού με τον ίδιο τρόπο και τα ίδια υλικά: αλεύρι, μαγία (ή προζύμι), αλάτι και νερό. …
Αυτή η Μαρμελάδα με Ροδάκινα και Νεκταρίνια γίνεται πολύ εύκολα και η κανέλα, τα γαρύφαλλα και η αρμπαρόριζα που έβαλα μέσα για άρωμα της δίνουν μια υπέροχη γεύση.
Αυτό το υπέροχο και βελόυδινο Ντιπ Χούμους είναι παρόμοιο με την παραδοσιακή συνταγή για χούμους, αλλά συνδυάστηκε με ψητή γλυκοκολοκύθα και σκορδάτες ελιές.
Οι νηστίσιμες Πατάτες Λυωνέζ που έφτιαξα πρόσφατα για την Καθαρά Δευτέρα είναι μια παραλλαγή μια Γαλλικής συνταγής.
Εάν δουλεύετε και δεν έχετε αρκετό χρόνο, αυτή η Σαλάτα Ζυμαρικών με Σοταρισμένα Λαχανικά είναι ένα εύκολο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από μισή ώρα. Ξέρετε για μου αρέσουν πολύ τα ζυμαρικά; Μου αρέσουν γιατί γίνονται εύκολα σε πολύ λίγο χρόνο, είναι οικονομικά και μπορούμε να τα κάνουμε με χίλιους δυό τρόπους και …
Το Λικέρ Φράουλας γίνεται πολύ εύκολα καθώς βάζουμε τις φρέσκες φράουλες μέσα σε αλκοόλ να βγάλουν το χυμό τους και μετά κάνουμε ένα απλό συρόπι και τα ενώνουμε.