Skip to Content

Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Καραμελωμένα Βύσσινα

Η Τούρτα Μπλακ Φόρεστ (Schwarzwälder Kirschtorte) ή στα Αγγλικά Black Forest, είναι ένα από τα πιο ξακουστά Γερμανικά γλυκά και ένα από τα πιο αγαπημένα μου.

Read More about Τούρτα Μπλακ Φόρεστ με Καραμελωμένα Βύσσινα

Σάλτσες φρούτων

  Το καλοκαίρι μου αρέσει να φτιάχνω αυτές τις εύκολες σάλτσες φρούτων, οι οποίες είναι λιγότερο γλυκές από τις μαρμελάδες και είναι τέλειες πάνω σε γλυκά αλλά και πάνω σε φρυγανιές, για το πρωινό. Με την αφθονία των φρούτων που υπάρχουν τώρα το καλοκαίρι, πολλές φορές αγοράζουμε περισσότερα από αυτά που καταναλώνουμε. Όταν δείτε ότι …

Read More about Σάλτσες φρούτων

Μπακλαβάς με Καρύδια, Κυδώνι και Σοκολάτα

Μια διαφορετική συνταγή για μπακλαβά με καρύδια πεκάν, γλυκό κυδώνι και μοσχοκάρυδο και κανέλα.  Για τους λάτρεις της σοκολάτας μπορούμε να βάλουμε επικάλυψη σοκολάτας από πάνω.  Σκέτη κόλαση!

Read More about Μπακλαβάς με Καρύδια, Κυδώνι και Σοκολάτα

Γλυκό Κεράσι

Ένα από τα ωραιότερα Γλυκά του Κουταλιού είναι και το Κεράσι. Φτιάξτε το το καλοκαίρι για να κλείσετε τις μνήμες του καλοκαιριού μέσα στα βαζάκια, τα οποία θα απολαμβάνετε το χειμώνα και θα σας φέρνουν ωραίες μνήμες από τη ζεστασιά του καλοκαιριού!

Read More about Γλυκό Κεράσι

Σάλτσα (Κουλί) Φράουλας

H σάλτσα φράουλας ή κουλί (coulis) είναι πολύ εύκολη να γίνει και είναι πεντανόστιμη και μπορείτε να τη βάλετε πάνω από διάφορα γλυκά, όπως παγωτό, κρέπες, βάφλες, πάνκεϊκς, κλπ.

Read More about Σάλτσα (Κουλί) Φράουλας

Γλυκό Περγαμόντο

Το Γλυκό Περγαμόντο είναι ένα από τα πιο νόστιμα και αρωματικά γλυκά του κουταλιού και γίνεται πολύ εύκολα. Το φρούτο ωριμάζει αρχάς Ιανουαρίου και μοιάζει κάτι μεταξύ πορτοκαλιού ή μεγάλου λεμονιού, αλλά το χρώμα του είναι προς  το πορτοκάλι.

Read More about Γλυκό Περγαμόντο
Privacy Policy · Copyright