Αυτό το Κάροτ Κέικ ή κέικ καρότου με το ακαταμάχητο Γλάσο Λεμονιού, με κρεμώδες τυρί και Κρόκο Κοζάνης κρατάει υγρασία και είναι υπέροχο!
Κέικ, κάπκεϊκ, μάφινς
Μια υπέροχη Τούρτα Μπλακ Φόρεστ σε παραλλαγή της κλασσικής που δεν περιέχει Μασκαρπόνε, που την κάνει εξαιρετική!
Η πιο απίθανη Τούρτα Κόκκινο Βελούδο (Red Velvet) με γέμιση και επικάλυψη με κρεμώδες τυρί και φραουλένια γεύση από πραγματικές φράουλες!
Αυτή η Σοκολατένια Τούρτα σε σχήμα καρδιάς, με γεύση βύσσινου είναι τέλεια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου αλλά και για κάθε μέρα που θέλετε να δείξετε στο έτερον ήμισυ την αγάπη σας με κάτι που φτιάξατε με τα χεράκια σας.
Τα Μάφινς με Χαλλούμι είναι βασισμένα στη συνταγή μου Κυπριακή Τυρόπιτα αλλά τα έφτιαξα ατομικά με φύλλο κρούστας.
Η Φανουρόπιτα είναι ένα νηστίσιμο κέικ το οποίο γίνεται μια φορά το χρόνο στη γιορτή του Αγίου. Αφού διαβαστεί από τον ιερέα, μετά μοιράζεται στους πιστούς.
Το κέικ Μπανάνας με Ταχίνι και Αμύγδαλα είναι ένα υπέροχο κέικ που γίνεται με γινωμένες μπανάνες και ταχίνι.
Η Τούρτα Μπλακ Φόρεστ (Schwarzwälder Kirschtorte) ή στα Αγγλικά Black Forest, είναι ένα από τα πιο ξακουστά Γερμανικά γλυκά και ένα από τα πιο αγαπημένα μου.
Μόλις πριν λίγο τελείωσα αυτό το πολύ εύκολο Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας. Είναι πραγματικά τόσο εύκολο να γίνει που το μόνο που χρειάζεται να λερώσετε είναι ένα μπωλ και ένα χτυπητήρι.
Αυτή την τούρτα την έφτιαξα με δίχρωμο παντεσπάνι, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας και κρεμώδες τυρί και με διακόσημηση καραμέλας και σπιτικά σοκολατάκια λευκής σοκολάτας.