Η λαγάνα είναι ένα πολύ νόστιμο λεπτό ψωμί που για κάποιους ανεξήγητους λόγους οι φουρνάρηδες τις φτιάχνουν μόνο μια φορά το χρόνο.
Κουλούρια και Μπισκότα
Τα Λουκούμια του Γάμου είναι το παραδοσιακό κέρασμα σε γάμους στην Κύπρο. Είναι παρόμοια με τους κουραμπιέδες, αλλά αντί για αλεύρι, γίνονται με σιμιγδάλι και λίγο αλεύρι και με βούτυρο.
Εάν σας αρέσει η γεύση του λεμονιού, αυτά τα Κούκις Βουτύρου Λεμονιού λιώνουν στο στόμα αφήνοντας την υπέροχη ξινούτσικη γεύση τους!
Τα Μελομακάρονα με Σοκολάτα, τα γέμισα με σοκολάτα, τα οποία βούτηξα τη μια πλευρά σε λιωμένη σοκολάτα και σε μερικά έβαλα πιστάτσιο (φιστίκια Αιγινήτικα) και στο άλλα τρίμματα σοκολάτας.
Οι κουραμπιέδες με στακοβούρο, είναι τόσο γευστικοί και αφράτοι που λιώνουν στο στόμα και αφήνουν μια υπέροχη γεύση βουτύρου στο στόμα.
Αυτά τα υπέροχα Κούκις με Σοκολάτα, Παστέλι και Φυστικοβούτυρο, τα έφτιαξα νηστίσιμα με φυστικοβούτυρο, μέλι, ηλιέλαιο, μαύρη ζάχαρη και αλεύρι. Τη ζύμη τη χώρισα σε τρία μέρη και έβαλα σοκολάτα στο ένα, παστέλι με σουσάμι στο άλλο και παστέλι με φιστίκι Αιγίνης στο τρίτο.
Υπέροχοι και αφράτοι κουραμπιέδες με ρούμι, αμύγδαλα και φυστίκι πιστάτσιο (Αιγίνης), εμπνευσμένοι από την εκπομπή του Στέλιου Παρλιάρου.
Η κλασσική συνταγή για Μελομακάρονα που αντί για καρύδια έγιναν με καρύδια Πεκάν και θα μοσχοβολήσει το σπίτι από μέλι, κανέλα και γαρύφαλλα.
Αυτά τα κούκις που έφτιαξα με τζίντζερ, μαύρη σοκολάτα και χαρουπόμελο έχουν μια πικάντικη γεύση και η πλούσια σοκολατένια γεύση τους, από τη σοκολάτα και το χαρουπόμελο, τα κάνει ακαταμάχητα.
Τραγανά παραδοσιακά νηστίσιμα λαδοκούλουρα πορτοκαλιού με ελαιόλαδο, αμύγδαλα και παχαρικά, ιδανικά για τον καφέ σας.