Τα μουστοκούλουρα είναι ένα από τα παραδοσιακά μας κουλουράκια. Άλλοι τα κάνουν με μούστο κι άλλοι με πετιμέζι. Αυτά τα μουστοκούλουρα τα έφτιαξα με πετιμέζι. Τα ...
Κουλούρια και Μπισκότα
Vanillekipferl Διαφορετικά Κουραμπιεδάκια
Τα Vanillekipferl, έχουν προέλευση την Αυστρία και είναι μπισκότα σαν τα δικά μας κουραμπιεδάκια που έχουν επικάλυψη με ζάχαρη και βανίλια. Η ονομασία Vanillekipferl ...
Μπισκότα Τζίντζερμπρεντ (Gingerbread) με Χαρουπόμελο
Τα μπισκότα Τζίντζερμπρεντ (gingerbread) είναι μαλακά μπισκότα σε σχήμα ανθρωπάκια, που αρωματίζονται με πιπερόριζα (τζίντζερ), γαρύφαλλα, κανέλα, μοσχοκάρυδο. Για γλυκαντικό ...
Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα) Αμυγδάλου και Κανέλας
Μια εύκολη συνταγή για νόστιμα Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα), σε διάφορες παραλλαγές και με βίντεο για να σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα κούκις. Αυτά τα μπισκότα το ...
Κούκις Βουτύρου Λεβάντας-Λεμονιού & Δυόσμου
Τα Κούκις Βουτύρου Λεβάντας-Λεμονιού είναι τόσο αρωματικά και τα δύο υλικά συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους καθώς και με το δυόσμο. Είναι πλούσια σε γεύση και άρωμα και εάν σας ...
Μελομακάρονα Μανταρινιού, Γεμιστά με Λευκή Σοκολάτα, Μαρμελάδα Βατόμουρο και Καρύδια
Τα Μελομακάρονα είναι από τα πιο ωραία γλυκά μας και παρόλο που νομίζω ότι έχω καταλήξει ότι δεν θέλω να κάνω άλλες αλλαγές στη δοκιμασμένη εδώ και χρόνια ...
Σοκολατένιες Μπάρες Νανάιμο Με Σαλέπι (χωρίς αυγά)
Οι σοκολατένιες μπάρες Νανάιμο (Nanaimo bars) είναι το πιο δημοφιλές γλυκό της Βρετανικής Κολομβίας, του Καναδά. Υπάρχουν αρκετές ιστορίες για την προέλευση ...
Τα μη συμβατικά Χριστουγεννιάτικα Μελομακάρονα, Κουραμπιέδες και Χριστουγεννιάτικο Κέικ μου
Κάθε Χριστούγεννα φτιάχνω ένα Χριστουγεννιάτικο Κέικ, Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα αλλά αντί να φτιάχνω πάντα τα ίδια, μου αρέσει να αφήνω τη φαντασία μου ελεύθερη και ...
Αφράτοι Μυρωδάτοι Κουραμπιέδες με Ανθόνερο
Οι κουραμπιέδες είναι το παραδοσιακό γλυκό που δεν λείπει από κανένα σπίτι τα Χριστούγεννα. Συνταγές για κουραμπιέδες υπάρχουν πάρα πολλές αλλά αυτοί είναι μυρωδάτοι γιατί έχουν ...
Σοκολάτα και άλλα φαγητά που ενισχύουν τη μνήμη με δύο Σοκολατένιες συνταγές
Σε ποιόν δεν αρέσει η σοκολάτα; Μου αρέσει ιδιαίτερα η μαύρη σοκολάτα με την πικρούτσικη γεύση της, που συνάμα είναι μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών. Φυσικά ...