Τα μουστοκούλουρα είναι ένα από τα παραδοσιακά μας κουλουράκια. Άλλοι τα κάνουν με μούστο κι άλλοι με πετιμέζι. Τα δικά μου έχουν και κουμανταρία μέσα.
Κουλούρια και Μπισκότα
Vanillekipferl Διαφορετικά Κουραμπιεδάκια
Τα Vanillekipferl, έχουν προέλευση την Αυστρία και είναι μπισκότα σαν τα δικά μας κουραμπιεδάκια που έχουν επικάλυψη με ζάχαρη και βανίλια.
Μπισκότα Τζίντζερμπρεντ (Gingerbread) με Χαρουπόμελο
Τα μπισκότα Τζίντζερμπρεντ (gingerbread) είναι μαλακά μπισκότα σε σχήμα ανθρωπάκια, που αρωματίζονται με πιπερόριζα (τζίντζερ), γαρύφαλλα, κανέλα, μοσχοκάρυδο και για γλυκαντικό χρησιμοποιείται ζάχαρη ή μέλι ή μελάσα. Τα δικά μου τα έφτιαξα με χαρουπόμελο.
Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα) Αμυγδάλου και Κανέλας
Μια εύκολη συνταγή με διάφορες παραλλαγές, για νόστιμα Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα), με βίντεο για να σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα κούκις.
Κούκις Βουτύρου Λεβάντας-Λεμονιού & Δυόσμου
Τα Κούκις Βουτύρου Λεβάντας-Λεμονιού είναι τόσο αρωματικά και τα δύο υλικά συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους καθώς και με το δυόσμο. Είναι πλούσια σε γεύση και άρωμα και εάν σας αρέσει η λεμονάτη γεύση θα σας ξετρελάνουν.
Μελομακάρονα Μανταρινιού, Γεμιστά με Λευκή Σοκολάτα, Μαρμελάδα Βατόμουρο και Καρύδια
Υπέροχα μελομακάρονα που δεν έχετε ξαναφάει, με γέμιση λευκής σοκολάτας, καρύδια και μαρμελάδα από βατόμουρα!
Σοκολατένιες Μπάρες Νανάιμο Με Σαλέπι (χωρίς αυγά)
Οι μπάρες Νανάιμο είναι το εθνικό γλυκό του Καναδά. Γίνεται με μια στρώση μπισκότου, με κρέμα στη μέση και σοκολάτα από πάνω.
Τα μη συμβατικά Χριστουγεννιάτικα Μελομακάρονα, Κουραμπιέδες και Χριστουγεννιάτικο Κέικ μου
Κάθε Χριστούγεννα φτιάχνω ένα Χριστουγεννιάτικο Κέικ, Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα αλλά αντί να φτιάχνω πάντα τα ίδια, μου αρέσει να αφήνω τη φαντασία μου ελεύθερη και να δημιουργώ κάτι εντελώς διαφορετικό κάθε χρονιά.
Αφράτοι Μυρωδάτοι Κουραμπιέδες με Ανθόνερο
Οι κουραμπιέδες είναι το παραδοσιακό γλυκό που δεν λείπει από κανένα σπίτι τα Χριστούγεννα. Συνταγές για κουραμπιέδες υπάρχουν πάρα πολλές αλλά αυτοί είναι μυρωδάτοι γιατί έχουν αρωματιστεί με βανίλια και ανθόνερο.
Σοκολάτα και άλλα φαγητά που ενισχύουν τη μνήμη με δύο Σοκολατένιες συνταγές
Σε ποιόν δεν αρέσει η σοκολάτα; Μου αρέσει ιδιαίτερα η μαύρη σοκολάτα με την πικρούτσικη γεύση της, που συνάμα είναι μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών. Φυσικά αυτά είναι γούστα.
