Αυτό το Κέικ Μπανάνας γίνεται πανεύκολα και η μόνη δικαιολογία που χρειάζεστε για να το φτιάξετε είναι “να μην πάνε χαμένες οι πολύ γινωμένες μπανάνες”!
Βετζετέριαν
Η Τούρτα Τιραμισού είναι βασισμένη πάνω στο Ιταλικό γλυκό με το ίδιο όνομα. Αντί να γίνει με μπισκότα Σαβουαγιάρ έφτιαξα ένα παντεσπάνι, το έκοψα σε φέτες και χρησιμοποίησα την κρέμα του Τιραμισού.
Το Τυροπιτάρι είναι ένα διαφορετικό τηγανόψωμο από την Αργολίδα, γεμιστό με φέτα.
Τα σπιτικά Τορτελίνι εκτός του ότι φτιάχνονται εύκολα δεν συγκρίνονται σε γεύση και υφή με τα αγοραστά.
Η Μηλόπιτα με Φύλλο, σαν Μπουγάτσα είναι μια διαφορετική Μηλόπιτα, που γίνεται με μαγειρεμένα μήλα και μπαχαρικά, που δένουν με κρέμα ανάμεσα σε φύλλα κρούστας.
Η Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας, είναι μια πλούσια τούρτα, σε 4 στρώσεις, με γέμιση από σαντιγύ, κρεμώδες τυρί και κουλί φράουλας. Η επικάλυψη γίνεται με λευκή σοκολάτα, σαντιγί και κουλί φράουλας.
Η Μελόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό από τη Σίφνο που γίνεται με τοπική μυζήθρα και μέλι. Θα μπορούσαμε να την ονομάσουμε το πρώτο τσίζκεϊκ στον κόσμο!
Οι γκόγκες ή γκόγκιζες, είναι ένα ζυμαρικό και φαγητό με το ίδιο όνομα από την Πελοπόννησο. Το πιάτο αυτό το βρίσκουμε στην Αργολίδα αλλά και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, όπου μένουν Αρβανίτες.
Μια εύκολη συνταγή με διάφορες παραλλαγές, για νόστιμα Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα), με βίντεο για να σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα κούκις.
Οι Μελιτζάνες Σαγανάκι στο Φούρνο είναι ένα εύκολο ορεκτικό που γίνεται με μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και δυο τυριά: φέτα και κασέρι.