Η Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας, είναι μια πλούσια τούρτα, σε 4 στρώσεις, με γέμιση από σαντιγύ, κρεμώδες τυρί και κουλί φράουλας. Η επικάλυψη γίνεται με λευκή σοκολάτα, σαντιγί και ...
Βετζετέριαν
Σοκολάτα και άλλα φαγητά που ενισχύουν τη μνήμη με δύο Σοκολατένιες συνταγές
Σε ποιόν δεν αρέσει η σοκολάτα; Μου αρέσει ιδιαίτερα η μαύρη σοκολάτα με την πικρούτσικη γεύση της, που συνάμα είναι μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών. Φυσικά ...
Καθαρά Δευτέρα και Κριτσανιστή Σαλάτα Φασολιών Φενεού
Με την Καθαρά Δευτέρα αρχίζει η νηστεία της Σαρακοστής δηλαδή 48 ημέρες πριν το Πάσχα. Έθιμο είναι να γιορτάζουμε την ημέρα αυτή με εκδρομές ...
Κροκέτες Σκέτες ή με Κιμά
Οι Κροκέτες (από το γαλλικό ρήμα "croquer" (που σημαίνει τραγανό) είναι πατάτες πουρέ, στις οποίες βάζουμε και άλλα υλικά για γεύση. Τις πλάθουμε πιο μακρόστενες από ...
