Skip to Content

Πώς θα Φτιάξουμε μια Τέντα Αλουμινίου

Μήπως προβληματίζεστε τι θα φτιάξετε φέτος τα Χριστούγεννα και δεν έχετε γάστρα; Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις Πέντε Καλύτερες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές μου που ψήνονται σε τέντα αλουμινίου.

Read More about Πώς θα Φτιάξουμε μια Τέντα Αλουμινίου

Εορταστικό Τραπέζι – Τί θα μαγειρέψουμε φέτος; Οικονομικές λύσεις για τις γιορτές!

Φέτος έκανα μια επιλογή με διάφορες συνταγές.  Ξέρω ότι όλοι μας φέτος αντιμετωπίζουμε δύσκολες στιγμές και θα γίνουν αρκετές περικοπές στο εορταστικό τραπέζι.  Πιστεύω ότι έχω βάλει αρκετές συνταγές που είναι οικονομικές και άλλες όχι τόσο. Ανάλογα με τα οικονομικά μας ρυθμίζουμε τι και πώς θα μαγειρέψουμε.  Το φρέσκο κρέας είναι πιο ακριβό από το …

Read More about Εορταστικό Τραπέζι – Τί θα μαγειρέψουμε φέτος; Οικονομικές λύσεις για τις γιορτές!

Τρούφες Σοκολάτας από τα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά μας

Αυτές οι Εύκολες Τρούφες Σοκολάτας γίνονται με τα γλυκά που μας περισσεύουν τα Χριστούγεννα .  Όσα και να φάμε, πάντα θα περισσέψουν μερικά και αυτός είναι ένας ωραίος τρόπος να τα αξιοποιήσουμε.

Read More about Τρούφες Σοκολάτας από τα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά μας

Μερικές Ιδέες για να μαγειρέψετε τις γιορτές και ιδέες να αξιοποιήσετε αυτά που θα μείνουν

Χρόνια Πολλά! Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έφτασε και όσοι είστε της τελευταίας στιγμής, σας δίνω μερικές ιδέες για το εορταστικό τραπέζι και πώς να αξιοποιήσετε φαγητά που θα σας περισσέψουν. Αγριογούρουνο στη Γάστρα Γαλοπούλα Γεμιστή Μοσχαράκι Νουα με Κρασί  ή Μοσχαράκι Νουά με Μαύρη Μπύρα και Γλυκόξινη Σάλτσα Κολοκύθας Ψαρονέφρι γεμιστό Χοιρινό ή …

Read More about Μερικές Ιδέες για να μαγειρέψετε τις γιορτές και ιδέες να αξιοποιήσετε αυτά που θα μείνουν

Ψητό Χοιρινό Μπούτι με Τραγανή Πέτσα

Αυτό το μαριναρισμένο Ψητό Χοιρινό Μπούτι γίνεται τόσο νόστιμο με τραγανή πετσούλα απ’έξω ενώ το κρέας παραμένει τρυφερό και ζουμερό από μέσα.

Read More about Ψητό Χοιρινό Μπούτι με Τραγανή Πέτσα

Σολομός Πανέ με Σουσάμι και Αμύγδαλα και Πουρές Γλυκοκολοκύθας

Έχουμε συνδέσει τη δίαιτα με ανούσια και μονότονα φαγητά.  Σας παραθέτω ένα υγιεινό αλλά γκουρμέ πιάτο για τις γιορτές που οι καλεσμένοι σας θα γλύφουν τα δάκτυλά τους και νομίζω πιο υγιεινό και νόστιμο δε γίνεται.  Η προετοιμασία του και το μαγείρεμα γίνεται μέσα σε λίγη ώρα, εφόσον έχετε φροντίσει να ψήσετε την κολοκύθα από …

Read More about Σολομός Πανέ με Σουσάμι και Αμύγδαλα και Πουρές Γλυκοκολοκύθας

Γκατώ Σοκολατένιας Λάβας με Πορτοκάλι, ένα γκουρμέ γλυκό με τα περισσεύματά μας

Το Γκατώ Σοκολατένιας Λάβας, γίνεται πολύ εύκολα και είναι ένας ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα γλυκά που φτιάξαμε τα Χριστούγεννα και περίσσεψαν. 

Read More about Γκατώ Σοκολατένιας Λάβας με Πορτοκάλι, ένα γκουρμέ γλυκό με τα περισσεύματά μας

Τσίζκεϊκ με Μπισκότα Τζίντζερμπρεντ. Τι κάνουμε μ’ αυτά που μας περίσσεψαν; Μέρος Πρώτο: Κούκις

Επειδή στις γιορτές, λίγο πολύ, όλοι το παρακάνουμε με τα γλυκά, κάνοντας κουραμπιέδες, μελομακάρονα, κούκις, διάφορα μπισκότα κλπ., εάν μεν δουλεύετε  μπορείτε να πάρετε μαζί σας στη δουλειά, που σίγουρα θα τα εκτιμήσουν, αλλά εάν δεν δουλεύετε και δεν θέλετε να φάτε άλλα, θα δούμε μερικές ιδέες πώς μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε, γιατί σ’ αυτούς …

Read More about Τσίζκεϊκ με Μπισκότα Τζίντζερμπρεντ. Τι κάνουμε μ’ αυτά που μας περίσσεψαν; Μέρος Πρώτο: Κούκις

Ρολό Γαλοπούλας με χωριάτικο φύλλο

Αυτή τη συνταγή την έκανα πέρσι αλλά δεν βρήκα το χρόνο να τη βάλω.   Εάν σας έχει περισσέψει ψητή γαλοπούλα, μπορείτε αντί κιμά γαλοπούλας να χρησιμοποιήσετε το κρέας της γαλοπούλας που περίσσεψε.  Εάν σας έχει περισσέψει και γέμιση  βάλτε την και αυτή στο τέλος μαζί με τα υπόλοιπα. Έχω φτιάξει πάρα πολλές συνταγές αλλά …

Read More about Ρολό Γαλοπούλας με χωριάτικο φύλλο
Privacy Policy · Copyright