Skip to Content

Γλάσα

Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας

Η Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας, είναι μια πλούσια τούρτα, σε 4 στρώσεις, με γέμιση από σαντιγύ, κρεμώδες τυρί και κουλί φράουλας. Η επικάλυψη γίνεται με λευκή σοκολάτα, σαντιγί και κουλί φράουλας.

Read More about Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας

Τούρτα Φραουλίτα με Βίντεο

Η Τούρτα Φραουλίτα είναι μια σπιτική τούρτα Φράουλας με γέμιση από Φραουλένιο Μους Γιαουρτιού και με επικάλυψη Γλάσο Φράουλας με Λευκή Σοκολάτα και Κρεμώδες τυρί.

Read More about Τούρτα Φραουλίτα με Βίντεο

Τούρτα των Αγγέλων με Μους Μόκα Λευκής Σοκολάτας

Η Τούρτα των Αγγέλων (από την Αγγλική ονομασία Angel Food Cake) πήρε την ονομασία του γιατί είναι ένα λευκό και αφράτο κέικ που γίνεται μόνο με ασπράδια αυγών.

Read More about Τούρτα των Αγγέλων με Μους Μόκα Λευκής Σοκολάτας

Τούρτα Φράουλας με Βουτυρόκρεμα Λευκής Σοκολάτας

Για τα γενέθλια της κόρης μου έφτιαξα μια Τούρτα Φράουλας με Βουτυρόκρεμα Λευκής Σοκολάτας και γέμιση κρέμας φράουλας, ανάλαφρη σαν μους φράουλας.

Read More about Τούρτα Φράουλας με Βουτυρόκρεμα Λευκής Σοκολάτας

Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ και Γλάσο Λευκής Σοκολάτας

Η Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ είναι βασισμένη σε μια προηγούμενη δική μου συνταγή, αλλά για να γίνει σαν Βασιλόπιτα, πρόσθεσα χυμό πορτοκαλιού και αντί για το κονιάκ που συνήθως βάζουμε μέσα, έβαλα Γκραν Μαρνιέ.

Read More about Βασιλόπιτα με Γκραν Μαρνιέ και Γλάσο Λευκής Σοκολάτας

Νηστίσιμο Κέικ Κολοκύθας Μανταρινιού με Γλάσο Κολοκύθας και Αμυγδάλου

Πριν δυο μέρες είχα τα γενέθλιά μου.  Φέτος δεν σκόπευα να κάνω τούρτα μιας και είμαστε μόνοι μας στο χωριό. Τελευταία στιγμή με ειδοποίησαν κάποιοι φίλοι ότι θα ερχόντουσαν Ναύπλιο και θα περνούσαν να μας δουν και έτσι έφτιαξα αυτό το κέικ με τα υλικά που ήδη είχα στο σπίτι, σε χρόνο ρεκόρ. Επειδή νηστεύουμε, …

Read More about Νηστίσιμο Κέικ Κολοκύθας Μανταρινιού με Γλάσο Κολοκύθας και Αμυγδάλου
Privacy Policy · Copyright