Skip to Content

Βίντεο

Μαρέγκες Νηστίσιμες με Ακουαφαβα

Ξέρετε τί είναι η Ακουαφάβα. Για να είστε εδώ και να διαβάζετε το άρθρο μου, πιθανόν να θέλετε να μάθε κάτι περισσότερο, έτσι; Ετοιμολογία Η λέξη ακουαφάβα (aquafaba) είναι συνδυασμός δύο λατινικών λέξεων: το aqua που σημαίνει νερό και το faba που σημαίνει φασόλια ή γενικά όσπρια. Τί είναι η Ακουαφάβα; Η Ακουαφάβα παράγεται από …

Read More about Μαρέγκες Νηστίσιμες με Ακουαφαβα

Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας

Η Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας, είναι μια πλούσια τούρτα, σε 4 στρώσεις, με γέμιση από σαντιγύ, κρεμώδες τυρί και κουλί φράουλας. Η επικάλυψη γίνεται με λευκή σοκολάτα, σαντιγί και κουλί φράουλας.

Read More about Τούρτα Μπαβαρουάζ Φράουλας

Νηστίσιμο Κέικ Καρότου με Γλάσο Καρύδας

Το Κέικ Καρότου με μπανάνα, λιναρόσπορο και μπαχαρικά και με νηστίσιμο γλάσο Καρύδας και γλυκό Περγαμόντο είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό γλυκό.

Read More about Νηστίσιμο Κέικ Καρότου με Γλάσο Καρύδας

Λάχανο με Χυλοπίτες (Κάποστας Τέστα)

Το Λάχανο με Χυλοπίτες, στα Ουγγρικά  Κάποστας Τέστα (Káposztás Tészta) είναι απλό πιάτο από την Ουγγαρία, με δύο βασικά υλικά: το λάχανο και τα σπιτικά ζυμαρικά.

Read More about Λάχανο με Χυλοπίτες (Κάποστας Τέστα)

Αμύγδαλα και πώς να τα ασπρίσουμε και να τα καβουρδίσουμε

Επειδή χρησιμοποιούμε συχνα αμύγδαλα, είτε ασπρισμένα ή καβουρδισμένα, είπα να βάλω ξερχωριστή ανάρτηση για να εξηγώ πώς να ασπρίσουμε ή καβουρδίσουμε τα αμύγδαλα.

Read More about Αμύγδαλα και πώς να τα ασπρίσουμε και να τα καβουρδίσουμε

Καραμελωμένη Τάρτα Τατέν με Ροδάκινα

Η Καραμελωμένη Τάρτα Τατέν γίνεται με ψητά, καραμελωμένα ροδάκινα, νόστιμη και πλούσια κρέμα ζαχαροπλαστικής, πάνω από μία βουτυρένια και τραγανή βάση τάρτας.

Read More about Καραμελωμένη Τάρτα Τατέν με Ροδάκινα

Κουκιά Φρέσκα Λεμονάτα, με Αγκινάρες, Πατάτες, και Αρακά

Τα Κουκιά Φρέσκα που έφτιαξα είναι ένα νηστίσιμο και εύκολο φαγητό που σε συνδυασμό με το λεμόνι, τον άνηθο, τον μάραθο και το μαϊντανό, δίνουν υπέροχη γεύση σε αυτό το πολύ υγιεινό φαγητό.  

Read More about Κουκιά Φρέσκα Λεμονάτα, με Αγκινάρες, Πατάτες, και Αρακά
Privacy Policy · Copyright