Αυτή η σαλάτα με ρεβίθια και κινόα είναι πολύ υγιεινή γιατί είναι γεμάτη από πρωτεΐνη και πολλές βιταμίνες από τα λαχανικά και τα αρωματικά χόρτα. Το ντρέσσινγκ γίνεται με ελαιόλαδο, ταχίνι και χυμό λεμονιού.
Υγιεινή Διατροφή
Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι
Η Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι, εκτός του ότι είναι μια πολύ υγιεινή συνταγή, είναι και η πιο αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα.
Μπαρμπούνια Τηγανητά
Τα μπαρμπούνια (Mullus barbatus) όπως και τα ξαδελφάκια τους οι κουτσομούρες (Mullus surmuletus) είναι από τα πιο νόστιμα ψάρια της οικογένειας των τριγλιδών (Triglidae).
Κοτοσαλάτα με Κοτόπουλο που Περίσσεψε
Αυτή η υγιεινή Κοτοσαλάτα γίνεται με κοτόπουλο που περίσσεψε. Μην σας ξεγελάει ο τίτλος της όμως. Μπορεί να λέγεται “σαλάτα” αλλά είναι ένα κυρίως πιάτο, με την πρωτεΐνη του και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.
Ψητά Καρότα με Δύο Τρόπους
Τα Ψητά Καρότα είναι μια πολύ απλή συνταγή με ψιλοκομμένο σκόρδο και αρωματικά, που γίνονται ένα υπέροχο συνοδευτικό που μπορούμε να σερβίρουμε με ψάρι ή κρέας ή να τα συνδυάσουμε με άλλα υλικά για να φτιάξουμε μια σαλάτα.
Κολοκυθόπιτα με Σπανάκι (με βίντεο)
Η Κολοκυθόπιτα με Σπανάκι είναι μια μοναδική δική μου συνταγή γιατί είναι διαφορετική από κάθε άλλη Κολοκυθόπιτα. Η συνταγή περιέχει τα υλικά μιας σπανακόπιτας, αλλά το κυρίως συστατικό της είναι η γλυκολοκύθα και ο τρόπος παρασκευής της είναι κάπως διαφορετικός.
Κέικ Σκύλου με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο
Πριν μερικές ημέρες ήταν τα δεύτερα γενέθλια του Δία και του έφτιαξα αυτό το νόστιμο Κέικ με Μήλο, Μπανάνα και Ελαιόλαδο. Τα υλικά είναι όλα αγνά και εκτός του ότι είναι άγλυκο, κατά τα άλλα μπορούμε και εμείς να το φάμε.
Πανεύκολη συνταγή για υπέροχα Ψητά Ροδάκινα με Βούτυρο, Μέλι και Κανέλα
Αυτά τα ψητά ροδάκινα με βούτυρο, μέλι και κανέλα γίνονται τόσο εύκολα που χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά να ετοιμαστούν. Με την προσθήκη βουτύρου, μελιού και κανέλας δημιουργείται ένα καραμελωμένο συρόπι το οποίο χρησιμοποιούμε για να σερβίρουμε το γλυκό.
Το Καλύτερο Παγωμένο Γιαούρτι με Πεπόνι, με Μέλι, Λεμόνι και Κρόκο Κοζάνης
Αυτό είναι το καλύτερο Παγωμένο Γιαούρτι που έχω φτιάξει και δεν παίρνει πάνω από 15 λεπτά να γίνει. Πριν το βάλουμε στην κατάψυξη, το ίδιο μείγμα γίνεται ένα υπέροχο smothie αλλά με τον καύσωνα, είναι δροσιστικό, θρεπτικό, με λιγότερες θερμίδες από ένα παγωτό και για όλες τις ώρες της ημέρας, για να δροσιστείτε. Εάν έχετε παιδάκια μπορείτε εύκολα να το βάλετε σε φορμάκια και να τους φτιάξετε παγωμένα γλειφιτζούρια.
Πώς να φτιάξουμε Νόστιμα Σπιτικά Τσιπς με Πίτα
Όλοι λατρεύουμε τα τσιπς, είτε είναι με ψωμί ή τα κλασσικά με πατάτα. Σήμερα θα μάθουμε Πώς να φτιάξουμε Νόστιμα Σπιτικά τσιπς με Πίτα.
Αυτά τα σπιτικά “τσιπς” με Ελληνικές πίτες, δηλαδή αυτές που φτιάχνουμε γύρο ή σουβλάκι, είναι το τέλειο συνοδευτικό για οποιοδήποτε ντιπ ή άλειμμα ή σερβιρισμένα με άλλα μεζεδάκια από πάνω, αντί για ψητό ψωμί.
